[食记] 东京bluebottle表参道店:最好拍蓝瓶咖啡

楼主: maggie024 (莫莉)   2018-10-15 19:40:35
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◎介绍店铺:[BlueBottle Coffee青山Café]
◎地址:东京都港区南青山 3-13-14
◎电话:+81-3-54135380
◎营业时间:08:00Am-07:00Pm
◎消费提醒:全年无休日,位置稍隐密不好找
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●图文网志版→https://orange-dog.com/bluebottleaoyama/
从第一家在清澄白河开张引起轰动排队热潮至今,在东京也开了7家分店,
极简约的设计风格与时尚感被称为“咖啡界APLLE”我想也是其来有自的吧!
发源自美国,却是在日本疯狂展店大家也疯狂买单,我想开到台湾那天应该也是爆满。
目前去过东京四家蓝瓶咖啡来说,这趟东京旅行让我最喜欢的还是意外遇见的表参道店,
原本只是要找网美甜点店,意外发现BlueBottle就在我附近,就跟着导航来到小巷内。
在表参道南青山一带,巷弄永远都是最美的风景,各种极具个性设计小店都隐藏在里面,
小巷道内也不乏各种时尚穿搭的年轻男女们穿梭来往,远远看见蓝瓶的立板摆在墙边
营业时间超早,即便不卖早午餐,还是早上八点就开始营业了
这家在东京算是BLUE BOTTLE的2号店,在2015年3月开张,依旧还是相当好评的一家!
这家表参道店相当有趣,没有清澄白河店的大器高调,也没有新宿店的热闹繁华,
反而是躲在各家小店间,害羞的隐藏在一家服饰店的二楼,还整个都被茂密绿叶盖住了!
循着楼梯拾级而上,光这道楼梯就是好多人自拍的风景XD,不少观光客也都特地跑来,
爱拍照的、拍网美照的、喜欢咖啡的、打卡炫耀的,蓝瓶也成为一种城市地标景点了。
店内让人有些惊艳,依旧保留没有间隔通透的空间设计,宽敞气派咖啡吧台绝对少不了,
(上图是约莫下午1点的盛况,其实11点多刚来时空位很多很安静可以静静享受)
毕竟对BlueBottle来说,咖啡吧台就像是他们家的时尚表演伸展台一样重要的风格元素,
店员颜值都有一定水准,每当要手冲咖啡或制作拿铁时,不少相机手机都会自动凑过来。
而表参道店的座位其实算多了,但不是那种位置塞满满然后整家店坐满人闹哄哄的,
整个清水模空间内设计了几个不同座位区,最悠闲的应该是户外立饮区(虽然没什么风景)
宽敞的留白走道至少让人还能多少享受点啜饮咖啡的放松空间(虽然人一多还是站满满)。
座位型态不那么刻板制式,不用正襟危坐到让人腰疼,自在选择你最舒服或慵懒的位置。
咖啡周边商品跟咖啡豆也有,最多人买的就是白色马克杯2160円,限量双层透明杯2916円
虽然周边商品价格真的是不便宜,可是简约设计+限量又有吸引到我,所以就买了三个,
结完帐店员又拿出更多的限量杯补满货了,而且乐天卖场也有在卖啊
我大概是在中午11点多来的,差不多12点半过后人潮就开始涌进来(建议早点来囉)
虽然说蓝瓶的服务一向都非常热情,不过就我去过的四家店感觉,南青山店最热情活泼。
MENU的话每家店品项跟价格都差不多,点心的话每家店就好像略有差异,
不过蓝瓶的磅蛋糕跟司康我都蛮喜欢的,点杯咖啡加点心我觉得蛮刚好的。
(但跟其他几家不同的是,这边好像除了饼干跟蛋糕外,还有卖现烤果酱吐司)
【CAFE LATTE(ICE)520円│AMERICANO(ICE)500円】
每次到蓝瓶就是点LATTE或ESPRESSO,店员都会询问要SINGLE ORIGIN或是BlEND,
我想可以看自己口味的习惯,它们家Blend配方豆我是觉得蛮顺口的,非常安全的选择XD
不过这天点的AMERICANO我倒是蛮喜欢的,入口微微酸的爽口风味,冰凉苦韵淡薄,
我怎么觉得比LATTE更让我喜欢多些,可以都试看看囉!别忘记再来块磅蛋糕很不错的。
虽然说蓝瓶咖啡的风味并不算特别厉害,不过整个品牌到装潢营造的氛围我倒是蛮喜欢的

有人到日本喜欢逛街购物,毕竟不少名牌精品或二手好物在东京都能找到不错的价格,
有人到日本喜欢挖掘美食,毕竟和牛拉面烧肉甜点在日本总是有着更胜一筹的料理功夫,
偶尔出国旅行别这么紧凑忙碌,放缓脚步走进咖啡馆浪费时间也是种对自己奢侈的享受。

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