餐厅名称：黒毛和牛食べ放题 みやもと牧场 八丁堀店
消费时间：2018年/10月
地址：东京都中央区八丁堀3-19-9 京桥第六长冈ビル B1F
电话：050-5594-1585
营业时间：16:00～23:00有吃到饱
每人平均价位：4000円左右
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：和牛、猪肉、鸡肉
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你还好吗网志：http://junespring.pixnet.net/blog/post/348794654
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2018年10月，个人觉得在这个品项跟价钱下的综合评比，仅供参考：
食材★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
调味★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
服务★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
种类★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
气氛★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3颗星
“说真的，部分肉品的肉质真的很棒，完全是新鲜无冷冻过的肉。”
不能推荐并不代表不推，其实这家店在我心中的评比是很微妙的。如果你不介意那个有点
不知道吃了什么，但你绝对不会想来一份的状似疯癫店员。还有你觉得整间店因为在地下
室，抽油烟机好像完全无效像是北京雾霾一样的油烟也没差的话。那么我想你或许可以接
受连椅子跟桌子都油腻腻的，摸起来都滑滑的用餐环境。
就算你都没问题，那我觉得你还是再多考虑一下。如果你因为看了我的食记去吃了，请记
得我说过我不能推荐这一家，别怪到我这里来。
其实这次会来这里用餐的原因，主要是吃到饱板的东京板聚。刚好板主请我来找餐厅，我
就找了这一家。我跟吃到饱板板主及一名在日工作的板友一起来吃，先说结果，其实是吃
的还蛮尽兴的，其中也发生很多有趣的事，就让我慢慢说来。
不过在那之前我要说一下，这真的见鬼了，Tabelog还有3.50分。
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这次我选的是八丁堀店，离我的公司最近，由于我们三个都在蛮远的地方，这个地方算是
我们所在地的中心点。
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如果你不是从网络预约的话，就是两种价位做选择。一种是只有附软性饮料的吃到饱3800
円，另一种有附酒精饮料的吃到饱4800円。如果是女生来吃的话，可以减免500円。
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这是一般的菜单，不过这次我们是预约网络上的含税4000円试吃套餐，里面有包含酒精饮
料喝到饱。
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这就是这次的菜单，原则上内脏的部分少了一些，还有部分的牛肉也少了一点。不过该有
的一个也不缺，很适合爱喝酒的人。
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有没有觉得整间店都雾雾的，你没看错，整间店就是这个油烟。
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一开始会先上这个小盒子，就是把主打的肉上过一次。这时候服务生开始High了，拿过来
的时候已经在哇哇叫了。可是，如果要叫也是客人叫不是吗？！
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总之，大概就是这样。如果你是其他的方案，看起来会比较豪华一点。
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再来就是烤肉了，有一件事我不得不说。就是这里的非牛肉类，例如猪肉跟鸡肉，算是我
今年吃到最好吃的猪肉与鸡肉了。鸡肉跟猪肉的品质都很好，尤其是鸡肉，多汁鲜嫩，一
咬下去满满都是鸡汁。猪肉的味道也很棒，脂肪的部分很甘甜。
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这个“炭美豚”真的很棒，我用彰化人的名誉保证。
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很难想像吧，这是鸡脖子肉。我一开始还以为是猪肉，想说怎么这么好吃，没想到是鸡肉
！
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烤到微焦里面还是很多汁。
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炭美豚五花跟里肌：吃到饱。这个我也狂点，至少吃了七八份吧，脂肪甘甜，瘦肉多汁。
更别说完全没有猪腥味了，很难得在日本吃到没猪腥味的肉，烤久一点也不嫌老，十分新
鲜。
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牛侧腹肉：吃到饱。这是这次吃的败笔之一，脂肪太多了，几乎整块都是油。不过同行的
朋友觉得把油都烤掉后，其实还蛮好吃的。我有点怕吃牛油，就没有吃太多。如果把油都
烤掉的话，口感算蛮好的，轻轻一咬就化开了。
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牛横隔膜：吃到饱。这也是我们公认菜单中很喜欢的一道品项，我们大概点了有十份有。
跟刚刚的肥肉相反，这里几乎都是瘦肉。而且十分新鲜，有一种早上直送新鲜处理的台南
牛肉之感。烤熟一点也好，烤生一点也好。里面的肉汁鲜甜，毫无油腻，但入口软嫩，完
全不会干涩。尤其是它油脂很少，所以吃再多也不嫌腻。
边烤边聊，就不知不觉吃了好几盘。
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鸡脖子肉：吃到饱。第二次上来的品质也没什么变，一样好吃多汁。说真的，还是第一次
吃
到这样的鸡肉，算是今年吃过最棒的鸡肉了！
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真的有点油喔！
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这个横隔膜的部分，算是我们一直吃不腻的一道。
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猪肉也很棒。
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牛肉饭：吃到饱。同行友人点的，吃起来就是牛肉盖饭，普普通通。
这时候喝酒的板主点了今日特调，结果上来的时候，服务生说这是“Sexy 沙瓦。”板主
喝的时候有几个味道一直猜不出来，后来我就问服务生。服务生说是梅酒跟柚子，还问我
们是不是觉得不好喝。结果我们都比大拇指，说超赞，然后服务生就疯狂了，上菜的时候
就特别High。
忘了说，外场就只有一个服务生，也就他最High。
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内脏与培根：吃到饱。这边一样都很新鲜，但就只有点一份而已。不过原则上我们已经完
成了所谓的“全部来一份”，所以之后就随便点了。
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最后尾声的时候，服务生问我们从哪里来。我说台湾，结果他听成夏威夷。
“喔喔！夏威夷！Yo！！夏威夷的女性Sexy！！”服务生这样欢呼著。
“不是不是！是台湾！”我说。
“喔喔！台湾！Yo！！台湾的女性Sexy！！”
可是那个，我们都是男的耶。算了，总之我还跟服务生握手，还差点拥抱。不过整体来说
，我还是不太能推荐你这家，因为油烟味太重了，我回去还喉咙痛了一阵，虽然大部分的
肉很好吃。
到底为什么可以3.50分阿。。。
忘了说，网络上就可以预约了。
店名：黒毛和牛食べ放题 みやもと牧场 八丁堀店
地址：东京都中央区八丁堀3-19-9 京桥第六长冈ビル B1F
电话：050-5594-1585
营业时间：16:00～23:00有吃到饱
个人平均消费：4000円左右
对我来说：肉质不错，服务生太High，油烟太多
适合去的时间：晚上
吃完要消化多久：五个小时左右