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◎介绍店铺：[豊丸水产 上野駅前通り店│阿美横町]
◎地址：东京都台东区上野6-13-7
◎电话：+81-3-58120275
◎营业时间：周日-周四11:00Am-00:00Am+周五周六及例假日前一天11:00Am-05:00Am
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来到东京上野，在车站对面的阿美横町无疑是很多台湾人喜欢来逛街觅食的地方，
这里好逛好吃好买，像是名代宇奈とと鳗鱼饭、矶丸水产都是台湾人很爱的美食，
阿美横町还有一家豊丸水产也是蛮平价的居酒屋，店面算是离车站也只要5分钟距离，
入夜的阿美横町每家店都卖力的在门口揽客招呼，整个非常有活力又热闹，
而且走进街道整个热气高涨，因为街道两边串烧、烧肉店不在少数，
烧烤的热度伴着夜色的活力，整个街道温度也变热了，
经过名代宇奈とと鳗鱼饭不远处，就能看到【豊丸水产】的店面
(门口木桶，不定时会有生蠔、大白蛤每个只要100円+生鲔1g5円的大优惠活动)
店内空调颇强到会觉得冷那种。
每个星期二跟星期五晚上7点，店内现场都会有‘现杀鲔鱼解体秀”可以观赏，
看师傅俐落的将一尾完整大鲔鱼去骨分解，很多人都会围观，还可以亲手体验，
师傅会邀围观的客人一到两位亲手执刀试切。
鲔鱼骨部份其实还附着不少鲔鱼肉，将鱼骨的生鱼肉刮下来吃在日本居酒屋也是道菜，
会提供给现场幸运的客人免费招待，是欣赏完解体秀给客人的小小惊喜。
【生鱼片 刺身5点盛り│2-3人前│990円】
这道是最先想推荐的，这样子才卖990円，等于277元台币，
虽然每种鱼都是两片，可都是现切有厚度的生鱼片，里面的竹荚鱼跟鲔鱼都非常肥美，
吃完整个意犹未尽觉得很想点个3到4人份的来享受一下也才1390円更划算！
【豪快浜焼き│贝焼き3种盛合せ│990円】
这个是我来日本居酒屋也很爱点的，有“活ホタテ‧活さざえ‧白ハマグリ”三种，
分别是扇贝、角蝾螺跟大白蛤，而且是自助DIY烧烤的，但店员多少会帮忙注意一下，
北海道产扇贝真的很大又肥美一颗，烤好以后倒进用清酒调过的酱汁再烤到收汁，
就可以一口享受鲜美扇贝的好味道，真的非常好吃！角蝾螺我也蛮推荐的，
同样肉也大块，Q嫩好吃！可以的话我其实很推荐直接单点这两样可以吃得很满足。
【豪快浜焼き│かに味噌甲罗焼き│490円】
这个也好便宜不点可惜，把蟹膏混合味噌酱摆在蟹壳内烤，烤到整个沸腾就可以吃了，
整个非常之浓郁的蟹味香气完全销魂，单吃虽然不错，但更适合搭个面包或白饭更棒。
【名物ガンガン蒸し│牡蛎と白ハマグリ│1290円】
上面是烤的，这份是用蒸煮的牡蛎跟大白蛤，不过店家已经先帮我们蒸好，
我本来以为会是用铁盒装着在桌上现蒸的，不过能轻松吃到也是件好事啦！
广岛产牡蛎挺肥嫩，大白蛤跟小蛤蜊有点不同，肉质是比较有Q劲的，但鲜度也够。
对了！也有点烤的生蠔喔！虽然炭烤完但还是相当有海味哩！
【厳选肉焼き│牛カルビ│490円】
“カルビ”不一定特定是哪个部位，中文常称为牛五花肉，但这五花还挺有厚度，
不想整桌都是海鲜的话，点个牛猪鸡肉来烤换个口味会吃起来更丰富，牛肉还算不错，
烤个五分熟上桌依旧有点咀嚼口感加嫩度，但我看盛合才卖690円其实点盛合更划算。
【串焼き盛合せ│5种类の焼き鸟│790円】
里面有七里香、鸡里肌、鸡软骨、鸡腿肉等等五种部位，我们选择盐味烧烤，
简单咸度烤到恰如其份的金黄熟度，依旧保持鸡肉本身带有肉汁的口感，
七里香跟鸡软骨都很不错，每种都先试试看自己喜欢哪个，再另外多单点几支来吃。
【寿司│にぎり寿司7贯盛合せ│790円】
这份盛合的鱼料应该都会是台湾人比较熟悉的，鲔鱼、鲑鱼、甜虾、鲑鱼卵等等，
7贯约220元台币的价位也是不贵，鲔鱼跟鲔鱼泥两道都非常新鲜好吃(毕竟是当天现杀)，
看不懂日文不知道该怎么选握寿司的话可以先点这个来吃吃，醋饭是尚可，
但纯粹点来吃新鲜鱼生也很OK。店家说不敢吃太生的话也可以请他们炙烧。
最后是来到居酒屋一定都要来杯酒啊！但我最多就只敢喝个沙瓦，
不过这边除了沙瓦跟highball以外，清酒、啤酒、威士忌也都有供应喔！
这家【豊丸水产】比我预期的还便宜，而且海鲜品质都很不错，吃得相当尽兴，
有鲔鱼解体秀可以看，有尚青海鲜可以吃，也有烤肉串烧+啤酒整个非常满足，
加上又在热闹的阿美横町内，离上野车站也非常近，是可以考虑的聚餐好地方。