[游记] 盛冈-东家わんこそば椀子荞麦与正妹给仕

楼主: d118 (爱未了了)   2018-10-01 22:01:55
来到岩手盛冈吃椀子荞麦面,通常吃的都那几家(很多食记可以搜寻参考),所以这次趁著
敬老日三连休期间从仙台来到了盛冈的东家本店。毕竟是名店,中午12点到时还稍微等了
半小时才有位子。(恰巧遇到八幡宫大祭,可以看山车队伍游街打发时间) 表明了是来挑
战椀子荞麦后,服务生就带我们上了二楼的"战场"就坐。
https://imgur.com/a/JyLEUGM
https://imgur.com/a/3W3WI7c
https://imgur.com/a/drVsHUc (山车游行中)
https://imgur.com/a/WVGBSJZ (庙会前的摊贩很热闹)
大概是因为假日人潮较多,我们只有两人,所以又安排了一组情侣共桌。在简单介绍流程
后,空白证书已经先准备好在桌上 。把小菜配料都给上桌后,接着迎接我们的是椀子荞
麦大军的进击。
https://imgur.com/a/cm3FJiJ (小菜们)
正所谓风雨前的宁静,正式上面前的空档实在漫长。开始打量著周边各桌战况,发现大家
应该都有所准备才来应战,其中对面桌的一个小女孩(应该国小吧)正以惊人食速迎战荞麦
面大军 。瞧桌上所叠起的木碗数量,虽然不知道实际数字但看来果然不是泛泛之辈 (内
心OS:吃输这小鬼岂不是太失礼了吗!!)
https://imgur.com/a/ouyaLKa (其实我是瘦子)
终于等到椀子荞麦面端上桌,看着手中第一碗的内容物,吞了下去内心一阵激动: 阿嘶~
原来这就是传说中的椀子荞麦面呀!!! 原本以为没什么味道,但其实已经有调味过了 (所
以多少有点汤汁在碗里) 虽然小口,但味道口感都很适中,不会太咸,Q度OK,是温的,
感觉就是可以一口接一口的好面面 (突然觉得100碗不是问题) 不过我们这桌四人好像都
饿很久的样子,第一盘的面一下就没了,接着又是一阵等待,跟预想中一口接一口的速度
感完全不一样 (前几盘大概都是如此) 刚好就用这空档慢慢品尝生鱼片跟小菜,顺便再看
看周边战况 。
对面桌的小女孩似乎没有停战的迹象,如果照刚刚解说15碗一叠大约一人份的话,目测这
小孩应该已经吃了7~8人份那么多了,大胃王果然从小开始培养起 (误)。再看其他桌,其
实也都战况激烈,应该不少都有不下百碗的实力,椀子荞麦面果然是个很欢乐的吃面游戏
(最后那小女孩好像也吃了近百碗,实在是太可怕了)
回到我们这桌,终于有第一人退出战局了-情侣组的女生,目测数量应该有70~80碗左右的
实力 (日本女生还满能吃的),战况也因为一人退出所以速度开始加快,有时还两盘一起
端上 (可能我们吃太快) 没多久就开始进入到100碗的境界了。这时虽然并不觉得饿,但
继续吃其实没什么问题。坐对面的日本友人也是面不改色,果然100碗还满简单的,当然
继续吃下去~
而此时我们的桌面不太够用了,小菜们需要移到堆好的碗上或桌下,也这样开始稍微注意
到我们这桌的女给仕是个正妹啊~ (虽然日本友人一进来就注意到了) 原来几乎所有的服
务生都是女性,有年轻也有年长的,一桌就一名专门服务,我们这桌的女给仕应该是当天
最正的一名吧,也算是吃面之余的小福利吧(?)
来到120碗,日本友人投降了,战场上就剩我与另一名情侣组日本男的食量竞争了。这时
候终于有点饱的感觉,食速也稍微慢了下来,但继续吃不成问题。在超过120碗之后,隔
壁桌的客人也开始惊叹我们这桌的战况,女给仕也开始加速,はいじゃん じゃん、はい
どぞ就像加油声般不绝于耳。不过也因为桌上的碗实在是太多了,女给仕在叠碗时还弄倒
了两次 (这时就知道围巾的重要性了,所以说围巾很重要一定要使用)
第152碗,日本男投降了!! 我赢了!! 连女给仕都觉得厉害不断惊叹,但这场战争还没结
束(但其实我想他们也没人在跟我比赛啦,内心自嗨) 面对源源不绝的碗面攻势,孤军奋
战其实也倍感艰难。
https://imgur.com/a/T5QtA3y (日本友人与正妹女给仕)
终于,在158碗时我投降了,看来应该也是当天同时段的冠军了吧。再看看桌上堆叠起来
满满的小碗山,应该也有500碗以上吧(惊!!) 不过再怎样厉害其实就只是一块木牌跟证书
来证明自己有多自虐。虽然餐后甜点很好吃,但吃完的感想就是暂时不想再吃面了。只是
当天结束后到温泉旅馆的晚餐大餐,那又是另一场战争了。
https://imgur.com/a/N1lWahK (158碗纪念与正妹女给仕)
盛冈的东家わんこそば椀子荞麦面,的确是很推荐一生必来体验一次的旅游景点 (虽然口
味不错但这样吃下来也很难当它是在吃美食所以归类景点无误) 本来看网络上的食记好像
觉得100碗很难达成有点担心自己也吃不完,但实际经历过后觉得100碗其实很简单,欢迎
大家有机会来挑战一下(笑) 当然我三餐都有正常吃啦,并没有特别饿很久才来吃。结帐
时老板也很可爱,知道我从台湾来还特别中文说谢谢,也说有不少台湾人光顾。至于要不
要再挑战第二次,那就看各人了。
https://imgur.com/a/LNTPg6p (暂时不想再看到的店家XD)
作者: laliga (飞天松鼠)   2018-10-01 22:13:00
想去了
作者: dreamlogic (dreamlogic)   2018-10-02 00:29:00
看完肚子好饿!若不挑战去吃也推荐吗
楼主: d118 (爱未了了)   2018-10-02 13:31:00
没吃过一般的餐,但以椀子荞麦的口味来说应该是可以试试

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