※ [本文转录自 Food 看板 #1ReXTuce ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 神户 PATISSRIE TOOTH TOOTH 精致法式甜
时间: Wed Sep 19 17:31:32 2018
餐厅名称：PATISSRIE TOOTH TOOTH
消费时间：2018年/9月
地址：兵库県神戸市中央区三宫町１丁目４11
电话：+81 78-334-1350
营业时间： 10:00–21:00
每人平均价位：1000 up
可否刷卡：可
有无包厢：ＮＡ
推荐菜色：甜点
图文网志：https://auntie.tw/patissrie-tooth-tooth/
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上次到神户，先吃了神户牛拉面八坐和当午餐，
吃完咸的想吃甜的，本来想去附近的HARBS吃甜点，
不过在往HARBS的路上，发现一家甜点店“PATISSRIE TOOTH TOOTH”，
一楼是卖外带甜点，二楼有位子可以坐，翻了一下菜单，
有现做的甜点感觉很不错，就干脆吃这家噜！
PATISSRIE TOOTH TOOTH主要走的是法式甜点路线，
一楼是甜点、饼干贩卖区，产品种类不少。
二楼是用餐区。
店里除了甜点外，也有意大利面等咸食，午餐时间几乎客满！
因为吃过午餐了，所以就点了一个甜点塞个牙缝。
Mill feuille de noix caramel aux figues 972 日币
法文落落长，其实就是无花果焦糖千层派，
酥脆的派皮加上新鲜无花果、冰淇淋以及淋上焦糖浆，
撒上一些焦糖坚果粒。不得不说，焦糖酱好香浓，
中间还挤上香草卡士达奶油酱。
派皮很香口感是挺酥脆的，不过之前有在韩国吃过更脆的千层，
所以觉得这里的如果能更酥脆会更好，不过也还算好吃！
个人很喜欢他们中间夹的卡士达奶油酱，好好吃！
因为是无花果产季，前一周才去摘过新鲜无花果，
派上的切片无花果没有另外再淋上糖浆，吃得到原本无花果的甜味，
整体来说，不会太甜腻，算是是精致又好吃的甜点耶！
午餐过后越来越多女性顾客来吃甜点当午茶，气氛环境也都还不错，挺值得一访的唷！