来到神户,爱吃牛肉的我们岂能不吃神户牛?
这样过得去吗? (os:那吃完会不会就过得去但回不去了 Q Q)
不会的放心,几乎每间神户牛餐厅,午餐时段都会推出午间套餐
价格几乎都是晚餐的一半,绝对让你吃完还有钱可以飞回家啦XDD
但网络上资讯太多看得眼花撩乱,于是便请朋友的日本友人帮我们推荐一间让我们尝鲜。
图多多好读版 : http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/347853448
日本友人推荐了这间位于巷子里B1的彩,专卖A5等级神户牛的铁板烧餐厅。
不太起眼蛮容易错过的,从楼梯走下去有许多奖牌~
我们有先网络上预约(建议先预约!!因为座位数不多,有中文预约官网在本文下方)
因此进去后直接把预约单给店员看,就被请入座了。
Menu
不意外的有中文菜单(官网上都有中文网站可以先预约了)
蛮详细的,不懂日文的捧油们来吃也是没问题!
沙拉
就是沙拉,沙拉不是重点所以跳过(喂)
好啦,和风酱蛮酸的,让饥肠辘辘的我们更饿了 = =
前菜 燻鲑鱼
咸香燻鲑鱼配上芝麻叶,很开胃!
南瓜浓汤
嗯...就是南瓜浓汤,浓度尚可但稍嫌不热。
烤蔬菜
赏菜时间?
神户牛们
这是赏肉时间无误!!
我们总共点了三种套餐,分别是
午间A套餐-严选神户牛臀肉牛排 ¥3,900
午间A套餐-神户牛雪花臀肉牛排(稀少部位) ¥5,200
晚间套餐-精选神户牛上腰肉牛排 ¥10,400
因为午餐套餐神户牛部位选择太少了,于是我们加点了晚餐套餐 (中午也可以点晚餐欧!)
烤蔬菜上铁板
根据menu上所写,这些蔬菜分别是淡路岛洋葱.红萝卜.节瓜.大葱以及
最上方哪个紫紫的比较少见的"心里美萝卜"...
蔬菜吃起来都很天然(阿不然咧),没有过多的调味吃得出每种蔬菜的鲜甜。
但我心里还是想着快给我肉阿~!! (呲牙裂嘴貌)
神户牛们上铁板
嘿嘿嘿嘿嘿终于等到你们上铁板了吧...(搓手)
在铁板上滋滋作响的牛肉们~凹呜~快进到我嘴里吧
刚好旁边桌日本客人有点瞎 (呃,我是说她们点了虾啦XD)
拍到师傅精准解剖虾的画面
好吧神户牛即将上桌,登登登登~~
严选神户牛臀肉牛排 ¥3,900
这一块因为最便宜,所以外观上最不起眼,也没什么油花分布
但肉不可貌相,或许是师傅熟度拿捏得不错,吃起来倒是多汁又软!
神户牛雪花臀肉牛排(稀少部位) ¥5,200
秉持着实验精神,想知道一样是臀肉,稀少部位吃起来有和不同?
答案是...没什么不同阿...反而觉得比较便宜的非稀少部位吃起来比较juicy...
莫非是我们不识货...(被揍飞)
精选神户牛上腰肉牛排 ¥10,400
这一块要价最高的牛肉当然卖相也是这三块中最好,油花分布最匀称
我们当然也是用最期待(最高!!)的心情来迎接它
入口咀嚼后布满口中的全是牛油浓厚的香气,是清香不是腻香(静香?)
搭配白饭蛮好吃的XDD
果然还是要狠下心来点非午间套餐,一分钱一分货羊毛出在羊身上阿...
餐后甜点&饮料
吃完主餐后,店员便会请客人移位到沙发区享用甜点及饮料
酸甜的莓果口味冰淇淋很适合在吃完油滋滋的肉们解一下腻~
以铁板烧师傅很爱表演的起火秀做为ending...
整顿吃下来,午间套餐的CP值是不错,可惜肉部位选择真的太少
而晚间套餐的牛肉虽然好吃,但也不到另人惊艳的地步...
(毕竟一直很期待神户牛的呀~) (Kobe的老爸都这么推了)
原以为这篇会是洋洋洒洒的一篇,但因为好吃的记忆点实在不多...
当然还是很推荐到神户的大家可以品尝看看啦,难得嘛!!
至少可以炫耀(?)说你虽然没看过Kobe本人但吃过真正的kobe steak..(好没说服力)
店 名:彩 (SAI-DINING) ダイニング Kobe Steak
地 址:兵库县神户市中央区下山手大道3-1-9KOSMO大厦B1
营业时间:午餐11:30-15:00 (最后点餐14:00)
晚餐17:30-22:30 (最后点餐21:00)
官 网:http://www.saidining.com/cht/