店 名:奥入濑溪流酒店:森林神话lounge
地 址:〒034-0398 青森県十和田市奥瀬栃久保 231
营业时间:白天是咖啡馆,晚上是lounge
休 日:无
好读图文网志版:
https://alisha.tw/oirase-keiryu-hotel-lounge/
奥入濑溪流酒店 Oirase Keiryu Hotel
对我来说是一间‘森林疗愈系酒店’,所有的空间气氛营造、餐点设计、活动内容…
都尽可能地结合在地特色,让游客留下印象深刻的五感体验。
这篇要介绍的是馆内著名的‘森林神话Lounge’,
以日本艺术家冈本太郎创作的‘森林神话’为名,
这里伫立了一座高度8.5公尺,重达5吨,青铜制的装置艺术(平成3年4月完成),
冈本太郎的作品受到抽象美术及超现实主义影响,
作品呈现的是他心中森林的模样——‘溪流湍急优美,
碎石在流水滚动流去;树木高耸参天,野生动物一闪而过,
鸟儿纷飞歌声此起彼落。下方有蘑菇展开笑脸,顶端有戴冠的鸟国王优雅飞舞,
人类与森林的妖精共舞在此。’
备注:森林神话作品描述文字来自酒店官网。
大挑高和大片的落地窗,将室外的绿意和阳光一同带进来,
坐在这里看书、闲聊,极其放松舒适,空间内没有太复杂颜色,
沈稳的原木色系和大自然融为一体,具格调的吊灯也成为画龙点睛的一环。
面对着奥入濑溪流,森林神话白天是咖啡馆,晚上则化身为Lounge Bar,
下午时和朋友们品尝了一系列的主题甜点,不仅美味,也很赏心悦目。
这道甜点看起来有没有很熟悉?没错~这道甜点就是‘森之神话’,
为纪念冈本太郎冥诞100周年推出的纪念甜点,仿造巨大暖炉的外观,
在绿色的表面上镶著金箔,就像在林中飞舞的妖精和鸟儿们,
里面是清爽的起司蛋糕,一口吃下,中间还藏有莓果和柳橙果冻,
充满惊喜感,盘子上摆满各式各样的莓果,是女士们喜欢的甜点类型。
说到青森,台湾人第一个想到的应该就是“青森苹果”,
奥入濑溪流酒店除了有苹果厨房,当然也有以苹果为主题的甜点,
这道‘幸福苹果千层派’我超爱,新鲜的苹果片加上奶油和带着香草味的派皮层层叠起,
口感丰富,入口是满满的香甜水果味。
旁边的小食也做得很可爱,撒上抹茶后,不规则的形状就像林间长满青苔的石头。
绿意满满的甜品组合,不习惯喝咖啡的朋友,
这边的薄荷茶也很不错,喝完让人神清气爽。
在奥入濑溪流酒店有苔玉制作的活动,不仅疗愈也很有纪念性,
可惜因为是植物有种子我们无法带回国…不过在这里也能品尝到苔玉甜点,
虽然不是真的苔玉,但外型看起来毫无违和感啊!猜得到是什么吗?
原来这是以奥入濑溪流象征的‘苔藓’为题的甜点,
抹茶冰淇淋的表面包覆著菠菜粉末,看起来就像苔藓球,
好看又好吃,不过毕竟是冰淇淋,别光顾著拍照,它会慢慢融化…XD
后记:
星野集团旗下的酒店,一向以结合在地特色,深具质感和高品质的日本美学而闻名,
若有预算,我真的是极力推荐!!特别是带长辈旅行再适合不过,
相信会留下美好而深刻的回忆,回味无穷。
今年六月我们造访了星野集团在日本东北三间极具风格的酒店:
‘奥入濑溪流酒店’、‘青森屋’和‘磐梯山温泉酒店’,
其中我最喜欢的就是奥入濑溪流酒店,一方面我深爱山林更甚于海洋,
另一方面馆内的步调缓慢而放松,受够城市的喧嚣吵杂吗?
欢迎到奥入濑溪流酒店,疗愈你的身心灵。