天金拉面 (四条店)
电话:0166-27-9525 (11:00~20:00)
地址:北海道旭川市四条通9丁目1704-31
价格:500up
图文版
https://amonblog.com/blog/post/tenkin-asahikawa
纯文字版
北海道旭川的拉面名店众多,甚至还有旭川拉面村这大集合,所以这次来旭川玩吃拉面也
是一个重点,JR旭川车站前方就有山头火拉面,远一点也有梅光轩拉面,在吃过这两间拉
面后,就换吃另外一间名店天金拉面哩,天金拉面四条店离JR旭川站有一小段距离,大概
要走5分钟左右,虽然因为雪溶化路面很难行走,后但美食当前我还是从Route Inn饭店旭
川站前出发了,在寒冷天气中行走还要小心滑倒,这一路可真是胆战心惊,看到天津拉面
的招牌出现在眼前的时候,真的觉得超感动的。
天金拉面四条店有自己的停车场,如果是开车自驾的朋友,可以停在店内的停车场喔,是
不另外收费的。店外观看起来还蛮大间的,跟车站前的山头火拉面不太一样,外观比较气
派些。
墙上就有日文菜单,该店拉面分成了三种汤头,正油(酱油)、塩(盐味)、味噌,店内招牌
则是酱油拉面,因为一般拉面店都是主打一种汤头而已,天金却有三种,真的蛮威的,然
后依据配料的不同而计算价格,另外也有饺子可以单点。
如果怕日文菜单看不懂而点错的话,店内也有多国语言菜单,并且有附上图片参考,韩文
、中文、英文、日文并列,1~3号是基本款拉面,4~6号则是配料变化版,先选号配料再选
择汤头这样。另外也有儿童餐和叉烧饭,其实还蛮想看看拉面儿童餐是多小碗,但感觉应
该会被偷笑,所以就没有尝试了XD。
墙上满满的签名照,其实一开始没打算吃天金拉面,但因为旭川晚上没什么可去的,所以
干脆来吃拉面这样XDD。
虽然外面天寒地冻的,但店内的水一样还是冰开水喔,不过走过来后真的会渴,所以照喝
。
奶油玉米酱油拉面 850
本来是想点酱油拉面就好,但想说没吃过奶油玉米拉面,所以就改选奶油玉米拉面配酱油
汤头,所以当拉面上桌的时候,可以看到真的有一块乳白色的奶油就放在碗中,拉面配料
则有海带芽、玉米、叉烧肉、葱花、豆芽菜、笋干等,种类上来说还蛮多样化的,第一眼
就会觉得很丰盛,然后奶油的香气扑鼻而来挺诱人的,吃的时候要将奶油搅拌到汤汁中。
酱油汤头
来日本一开始都是吃豚骨拉面居多,但后来吃过京都赫赫有名的猪一拉面后,就逐渐爱上
了酱油汤头了,酱油拉面吃起来很清爽且有淡淡的咸味,不会像味噌拉面那么死咸,也不
会有豚骨拉面那么腻口,而且会因为使用的酱油种类不同,而带有不同的香气,天金拉面
的酱油汤头我就还蛮喜欢的,上头还有加上一层猪油的样子,听说是有保温的效果,因为
点的是奶油玉米拉面,所以当奶油溶化后,还会多了一股奶香,算是很特别的组合,不过
我觉得这汤头还是不要加奶油会比较好喝XDDD。
叉烧肉
因为不是叉烧拉面,所以叉烧肉就只有两小片而已,厚度切的蛮薄的,感觉应该是梅花肉
的部位,口感上还蛮嫩口细致的,没有肥滋滋的肥肉,沾点酱油汤头,还蛮好吃的。如果
爱吃叉烧肉的朋友,记得点叉烧拉面,叉烧肉会有高达7片的样子!!
拉面面条听说用的是知名的藤原面条,吃起来还蛮有嚼劲的,面条是中太面,重点是份量
给很多啊啊啊阿,还好没有加钱把面条改成大盛,不然可能吃到吐都还吃不完。
整体来说
旭川拉面店非常的多,如果不介意走远一点路的话,我觉得这间天金拉面是还蛮棒的,招
牌酱油拉面更是深得我心,因为店内有自己的停车场,也很适合开车出游的朋友喔,以上
是个人浅见,仅供参考。
排版怎么了吗?如果因为排版让你不喜欢而放弃一间好吃的店,那我也只能说可惜了
原本好吃的店也会因为你的关系变得不好吃,不会因为你这篇而变得更好吃好吗
如果能因为我而食物变不好吃的话,我也只能谢谢指教XD
作者: ayue1023 (阿悦) 2018-08-08 00:33:00
推天金~~想吃了
作者: clarencehsu (CCHsu) 2018-08-08 08:08:00
一楼大概是吃到炸药吧哈哈还是难吃的炸药
作者:
balius (爱喝鲜奶茶)
2018-08-08 08:34:00排版差跟店家好不好吃没有关系,会变难吃不会变好吃这逻辑挺神的
作者:
wakayama (雪花◇Frozenark◇)
2018-08-08 10:46:00一楼呵呵
作者:
stringstar (stringstar想要有专业知O)
2018-08-08 19:23:00排版还好吧!? 一楼夸张了
作者:
BRANFORD (请保佑我的父亲)
2018-08-08 19:27:00排版有什么问题吗?