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【日本东京近郊】高尾山之旅一定要搭配的山药荞麦面 高桥家
餐厅名称：高桥家
消费时间：2017.11月14日 中午时段
地址： 日本〒193-0844 Tokyo, Hachioji, 高尾町２２０９
电话： +81 42-661-0010
营业时间：10:00~17:30 周四公休 建议上官网确认是否有其他休假
每人平均价位：1000~2000日圆
推荐菜色：山药荞麦面
官网：http://www.takahasiya.com/index.html
来到高尾山，如果想要找个地方好好品味美食的话，位于高尾山口车站走路三分钟距离的
名店高桥家绝对是首选，我们的行程是先上山健行之后大概中午十二点一点回到山下再去
用餐，这个走法比较顺因为上山也会买些小东西来吃，但缺点就是用餐时间人满为患，可
以先划为后在附近的店家走走看看抓时间再过去好好用餐，我们大概等了半个小时才顺利
入座。高桥家空间其实不小也很舒服，进去就可以看到也是历史的古木，我们一行四人安
排在需要拖鞋的宴席座位区。
如果不是一人前来的话建议可以点不同口味的荞麦面，汤跟干都可以来一份，我们尝试后
觉得两者都各有风味不太一样，我们也有点一些炸物一起享受，配上店家提供的荞麦茶这
一餐吃得十分温馨。我们是一致认为冷面比较能够感受到面的弹性~
附汤很清爽好喝，在健行一个早上之后有汤有茶很舒服
山药荞麦面，900日圆，必须要大力推荐这里的主打山药荞麦面，我本人对山药这类东西
是没有什么感觉的，抱着疑惑的心把这个打了蛋的特制山药放进汤的荞麦面中搅拌后食用
，非常顺口好吃，据说这个比例的浓稠度是恰到好处，温热的汤汁搭配Q弹的荞麦面再加
上山药适度的黏稠口感，吃到后面是会顺地把汤都一起喝完的状态，如果有来到高尾山旅
行，别忘了把高桥家排进必吃的口袋清单唷。
一日行程参考 东京>>高尾山>>高尾>>高田马场成藏猪排/饺子DJ阿嬷>>住东京