[食记] 福冈天神-屋台小金~人气排队小吃摊

楼主: saliha (saliha)   2018-08-02 15:19:13
店 名:屋台炒拉面 小金
地 址:福冈县福冈市中央区天神2 三井大楼里亲不孝通入口
营业时间:18:30~1:30(周四及周日、雨天公休)
推荐食物:明太子卵烧,关东煮,拉面
网志多图版,内有菜单
http://saliha.pixnet.net/blog/post/463388906
九州六天五夜行程参考
http://saliha.pixnet.net/blog/post/463282232
天神站附近有一间很有名的屋台小金,
(从地铁天神站1号出口出来,5分钟以内可走到)
离我们饭店很近,每次经过的时候都很多人啊!
但很幸运的,最后一个晚上,我们没排队吃到了
我们吃小金的那天是星期一晚上大约六点多快七点,
可能因为是平日,所以我们没有排到队就顺利入座,
(过八点之后就开始排队了)
入座后,非常亲切的老板娘笑着拿菜单给我们看,
告诉我们包包可以挂在摊顶边边
砂肝¥130/串(鸡胗)
因为没看到喜欢的种类,所以我原本没打算点串烧,
但又觉得来这边不吃串烧好像会少了点什么气氛,
就随便点了鸡胗,没想到超好吃的耶!
鸡胗口感非常脆弹,一点都不难咬,
咸咸脆脆的,那滋味十分好
牛舌¥900
有人推荐这里的牛舌超好吃,
不过吃完我觉得是今天最不好吃的XD
主要是太硬太老了,蛮难咬的,
就连平常会啃鸡脚的我都觉得很难咬,
但味道倒是不错,烤得咸香
饺子¥390/6个
饺子的外皮煎得有些脆硬,
味道跟内馅都中规中矩,
不过咬起来带有点汁,
配上黄芥末沾酱蛮美味的
明太子卵烧¥690
这个必点啊!!来九州就是要吃明太子,
而这道是小金最有名的料理之一,
光看外貌就要流口水了啦,
金黄澄亮的嫩蛋卷包著满满的明太子,
咬下去,明太子的鲜香咸味在口中炸开,
哇,有种幸福的感觉耶,太好吃了!
关东煮们
装着满满关东煮的炉子就在我们斜前方,
热气滚滚啵啵的弥漫着,看起来好像很好吃,
而且蛮多客人都有点,不点一些来吃好像颇可惜XD
之前看樱桃小丸子吃关东煮的那集,
小丸子说:“关东煮的卤蛋就算卡在喉咙里,喝水吞下还会继续说
‘啊,虽然卡在喉咙里,可是好好吃喔’”
害我一直很好奇日本关东煮摊的蛋到底是怎样,哈哈哈,
实际上吃起来是蛮入味的,
可以吃得出小金的关东煮汤汁还蛮香的,而且不会太咸,
不过比起卤蛋,我比较喜欢那个白白绵绵的,
口感好特别喔,介于百页豆腐跟普通豆腐之间,不知道是什么
烧拉面¥730(炒面)
炒面是这里的招牌菜,还出了料理包哩!
一份的份量还不少,可以吃饱。
他们家的炒面酱是带酸味的,而且酸味算是比较重,
好在面里有加了一些洋葱跟豆芽菜之类的,
整体吃起来会多了蔬菜的清爽,中和掉一些酸味,
因为我个人是蛮喜欢吃酸的,所以我觉得还不错
拉面¥580
蛮推荐吃看看小金的拉面,
其实第一口吃下去我觉得还好,
觉得咸味有点重,
不过越吃越喜欢这个浓郁的豚骨汤头,
面条配着汤很美味,叉烧也相当肥嫩厚实,
吃到后来有些意犹未尽
小小心得
可以不排队就吃到小金实在太幸运了!
今天吃的大部分都蛮喜欢的(除了牛舌),
而且来这样的小摊子小酌一番,别有一种风味,
如果不想排队,建议大家可以尽量在平日大概六七点来囉,
避开上班族下班的时间
作者: hid1774 (hid1774)   2018-08-02 16:12:00
那个应该是"半片(はんぺん)"通常是用鲨鱼肉的鱼浆制成

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