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店 名：うなぎの美鹤
地 址：鹿児岛県鹿児岛市下福元町3573-4
营业时间：11:00～14:00(OS 13:30) 17:00～20:00(OS 19:00) ※夜は要予约
休 日：日曜、盆・正月
推荐食物：鳗鱼饭、鳗鱼丼
最低消费：一份餐点
官 网：tabelog 短网址 https://tinyurl.com/y7h7zuw4
不囉嗦先上图
https://imgur.com/czh36yz
https://imgur.com/Au080Wf
https://imgur.com/bWke4wZ
https://imgur.com/kndM9cr
到日本旅游吃鳗鱼饭可说是莫大的享受，
本次决定攻略目前九州最高分的鳗鱼饭美鹤。
[心得]
美鹤使用油脂较多的鳗鱼，
虽然我本身害怕肥肉，
但店内唯一的男性大将火侯控制得恰到好处，
保留了肉汁以及弹性的口感，
咬下后鳗鱼在口中弹开，
是我从未体验过的超强弹力。
酱汁部分带有一些焦香，
若点的是鳗鱼丼，
酱汁沁入米饭，
让我一口接着一口。
米饭部分也非常饱满，
口感Q嫩，
食量稍大者请务必加大！
否则一定是意犹未尽。
另外清新的鳗鱼肝汤可让您的味蕾稍事休息，
鳗鱼肝也同样弹力十足。
餐点上桌后我5分钟就完食，
好在我有个食量小的妹妹，
送我一块鳗鱼和半碗饭，
才感到心满意足。
若您有机会到南九州旅游，
又喜爱鳗鱼饭的话，
请千万前往美鹤试试！
[服务]
美鹤客人虽络绎不绝，
但女性店员在接待方面仍保持亲切的笑容，
结帐时在知道我们是从台湾来之后，
也使用中文跟我们说谢谢，
感受到鹿儿岛人十足的亲和力。
[交通]
A. JR + 步行
美鹤位于鹿儿岛慈眼寺附近，
从鹿儿岛中央站搭乘 JR 到慈眼寺站，
再步行1700公尺(约24分钟)即可抵达。
但须爬一些坡道，并不轻松。
B. 自驾
从新干线鹿儿岛中央站开车约20分钟即可抵达。
店外有非常大的停车场，但热门时段停车位仍可能供不应求
[候位]
战术基本上两种
A. 11点开始营业就抵达，应该能确保不用等太久。
B. Last order 是下午1点半，
店门口有一张登记表，
填上你的姓名 (建议写上片假名拼音方便店家呼叫)
一点半一到店家会把登记表收起来，
但有登记到的客人他们会接待完才打烊。
我们这次1点左右登记到，
等待了约一小时才吃到鳗鱼丼。
店家外有备若干板凳跟小凉亭，
小凉亭还有免费茶水。