[食记] 新宿 抹茶拉面、A5和牛酱油拉面

楼主: uki71319 (屁琪公主)   2018-07-26 09:11:43
店 名:MENSHO SAN FRANCISCO
地 址:新宿ミロード7F SB Shinjuku Milord shop
营业时间:11:00-23:00
休 日:无
推荐食物:抹茶拉面、A5和牛酱油拉面
官 网:http://menya-shono.com/news/4976/
一开始本来还想说这家店只在 San Francisco 才有卖这款和牛拉面和另外的抹茶拉面,
没想到前阵子就在东京新宿开幕了!
我当然就马上手刀加入口袋名单了!
https://i.imgur.com/dvySQ9N.jpg
店的大楼其实不太好找,我大概在新宿车站找了20分钟才找到...
也可能是我自己的问题....
首先要介绍的是A5和牛酱油拉面
https://i.imgur.com/lQoEVXU.jpg
整体来说真的很不错吃,
面条Q弹有劲,
和牛的鲜嫩配上酱油汤底真的很美味,
不过也因为是A5和牛,
所以一碗要价确实比其他拉面单价还高~
一碗要1980央A
但还是很值得品尝。
再来要介绍的是
抹茶拉面!
其实这款拉面有叉烧和鸡肉可以选,
而我选的是叉烧口味。
https://i.imgur.com/uJzCT1G.jpg
https://i.imgur.com/zzRKm4g.jpg
看到这款抹茶拉面时,
相信很多人都会非常好奇抹茶的汤底味道究竟是如何,
由于我本人是蛮爱抹茶系列的食物,
所以这款拉面对我来说真的是必点!
点餐时还特地和服务生说上面的抹茶粉可以加多一点,
希望使味道更浓郁。
品尝的第一口老实说让我有点讶异,
和想像有些差距,
与我认知中的抹茶汤汁理当应该是甜汤很不一样。
口感几乎和一般咸的拉面没什么差别,
最大的不同只在于颜色和带点淡淡抹茶口感的汤头,
但 是的,还是咸的口感(椅稻・`)
然而整体还是很好吃,
叉烧、竹笋搭配地恰到好处,
面条弹力带劲,
再配上抹茶淡淡的香气,
仍然很值得推荐。
但我内心深处还是觉得,
如果能变成甜汤汁我会非常爱,
还会爱到把汤汁喝光光,
盘子边缘的抹茶粉也舔光光啊啊啊!
P.S 这间店其实没什么观光客知道,我也是透过ig得知这间店,用餐环境很舒适,也不会
很吵杂唷!
让我更讶异的是台北的骚豆花就刚好在隔壁展店,一碗在台湾40台币的花生豆花在这里要
大概四倍价0.0
https://i.imgur.com/xwHQpQ3.jpg
https://i.imgur.com/oRX3WFn.jpg
作者: bico82 (无名小卒)   2018-07-26 09:45:00
感谢分享
作者: kongtson (控场)   2018-07-26 10:07:00
抹茶吃咸的我都觉得有淡淡的海苔味~
作者: passenger10 (こばやし)   2018-07-26 10:09:00
这张四年前去有看过其它店报导ww 小有名气
作者: junfanray (迷茫)   2018-07-26 18:49:00
看起来好小碗
作者: blueslovetw (YuPinLove )   2018-07-26 19:49:00
抹茶拉面感觉就满怪的^^"
作者: seiyu1989 (Domino)   2018-07-27 16:43:00
豆花店只有我没听过吗?
作者: secret7 (Lyncean)   2018-07-28 20:40:00
豆花店是7月才刚过去日本展店的,在台湾本店开在国父纪念馆附近(路过刚好知道回答一下)
楼主: uki71319 (屁琪公主)   2018-07-28 22:39:00
回楼上,其实抹茶拉面不会很怪耶哈哈哈,我吃起来觉得很不错,只是跟想像中的甜汤不太一样~

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