[食记] 川涌の汤 マウントビュー箱根。日式早餐

楼主: beareni (Sisi)   2018-07-24 09:59:03
店 名:川涌の汤 マウントビュー箱根/箱根山景酒店
地 址:神奈川県足柄下郡箱根町仙石原885
推荐食物:温泉旅馆早餐
官 网:https://www.mvhakone.jp/zh-tw
全图文分享:https://sisicooking.blogspot.com/2018/07/blog-post_23.html
每次入住温泉旅馆,最令人期待的除了晚餐的会席料理之外,就是丰盛的日式早餐了!
前一晚跟旅馆人员确认隔天早上的用餐时间,然后来到一楼大厅,同一位日本婆婆带着我
们来到昨晚的餐室,这时可以看到窗外的景色,山景酒店的地点很静僻,很少人在路上走
动,只有静谧的绿景陪伴着我们用餐。
餐桌上已经摆放好玲瑯满目的餐点,这时日本婆婆帮我们的螃蟹味噌汤点火,餐桌上的氛
围顿时温暖起来,然后他就离去,让我们静静地享用早餐。
小菜的份量都给得很精致,不会太多,然而每一口都带着细致的滋味。
瓷器和餐具都非常精美,非常赏心悦目。
水果也切成一口大小,方便食用。
口感清爽的马铃薯沙拉佐著番茄生菜。
豆子煮成甜的,不配饭也很好吃,像甜点一样讨喜。
甜嫩的玉子烧有两块,搭配的鲑鱼不会太咸,而且嫩度很好。西式香肠也出现在这份日式
早餐里!
最后还有一碗淋上果酱的优格,有种中西合璧的味道。
用餐完毕后,日本婆婆会问我们要喝茶还是咖啡,最后再送上咖啡,让我们慢慢品尝。
每次住温泉旅馆,最爱清晨的时刻,可以到户外走走,然后回到旅馆就准备吃早餐。回到
台湾后,我又开时期待下一次入住温泉旅馆。

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