お食事処文ちゃん
电话:0980-56-5234 (11:00~18:00)
地址:冲绳县国头郡今归仁村字古宇利457
价格:¥700up
图文版
https://amonblog.com/blog/post/oshokujidokorofumicha
文字版
一路从名护骑机车冲到古宇利大桥,一个多小时的车程期下来也真的会饿,所以经过古宇
利大桥后就决定先找个地方吃顿中餐在继续往古宇利海洋塔前进,古宇利岛上的餐厅不多
,主要都集中在岛上的南边靠大桥处,骑在小路上就看到了这个写了”我在等”三个中字
的牌子,带着好奇心靠近一看原来是餐厅的扛棒,上面竟然有韩文、日文、中文三与并列
,只是不懂为啥要写”我在等”,但看照片感觉好像还蛮好吃的,就决定中午吃这间お食
事処文ちゃん了。
在附近找了一下,就看到了这间お食事処文ちゃん餐厅了,店家的招牌字也真的不是很显
眼,店外观看起来也有点旧旧的,不过美食当前且饥肠辘辘,就还是进去吃饭了,店门口
有几个机车和汽车停车格,可以免费停车,不然就要停到比较远的下方停车场去了。
从店门口看出去的这个风丼还蛮棒的,整个古宇利大桥都在眼底下呢。
因为お食事処 文ちゃん是小餐厅的关系,所以店内位置数不多,只有两大张的和室桌和
一小张的桌子,如果有团体客来来用餐的话,大概店内就客满了,所以建议早点来喔,如
果是夏季大旺季的时候,这间店听说都是天天客满呢。
店内墙上也有不少的签名板,应该是有不少名人造访过吧。
因为是冬天,为了让店内空间较暖和,还出动了一台燃油暖炉,而且就刚好放在我的位置
后方,让我瞬间觉得好像来到天堂般,全身迅速升温回暖,不然在外面骑机车真的快冷爆
,真的不要像我一样冬天来冲绳骑机车阿!!
除了有暖炉外,还有热茶可以无限畅饮,喝到热茶的那刻超开心的。
如果不想喝热茶的话,也有准备一般的茶水可以自取。
因为桌上没菜单,所以转身跟店员要了菜单,可能因为我看起来就是的外国人关系,所以
拿到的就是多国语言菜单,菜单上日文、中文、韩文三语并列,价格也有清楚标示,店内
主要以海鲜丼和定食为主,另外还有冲绳面、铁板牛排等,价格从700~2300日币都有,算
是还蛮平价的食堂,最让我心动的就是海胆海葡萄定食拉,所以就直接点了第一个2300的
海胆定食,之前在北海道、东京吃过海胆丼饭,价格都比这间贵上很多呢,所以2300真的
很平价XD。
除了纯文字菜单外,也还有一些图片菜单可以参考,有图片参考就可以更好决定要点什么
哩,这张就是海葡萄定食,以生鱼片海葡萄丼饭为主食,搭配多样副菜。
海鲜丼、海胆海鲜丼
如果预算较少,也可以单点海鲜丼饭,大约有5~6种升生鱼片,一碗只要日币900,这也真
的超便宜的,如果想吃豪华点,也可以点海胆海鲜丼,就还会多了海胆喔。
海胆丼定食
这是店内招牌的海胆丼定食,也是最豪华的,这次我点的就是这个。
虾定食
螃蟹汤(附饭)
一开始有想点这个螃蟹汤,因为竟然是用整只螃蟹下去煮汤,感觉就很大器和美味,不过
最后还是海胆战胜了螃蟹,螃蟹就流到下次再来吃吧XD。
海胆丼定食 ¥2300
因为有图片可以参考,所以点的时候就更安心,这份海胆丼定食也没有让我失望,就如菜
单照片上的华丽,
野菜天妇罗
配菜还蛮多样化的,向是这个野菜天妇罗,用了洋葱、豆子、红萝卜丝等一起油炸,吃起
来酥酥脆脆的还有蔬菜甜味,我觉得还蛮好吃的,天妇罗一定要趁热吃喔,不然等掉口感
会变差。
汤面
本来以为是味噌汤,但仔细一看颜色不一样,还有面条在里面欸,感觉有点像是冲绳面,
但用的又是粗面,面条份量大概就一口,汤喝起来带点咸味,这样的作法还蛮特别的。
苦瓜炒蛋、炸白肉鱼
苦瓜炒蛋在冲绳是很常见的家常菜,这炒苦瓜还有加入了不少的火腿肉,所以口感还蛮有
层次的,另外一边则是炸白肉鱼,好像是某一个定食的主菜,但没想到会当成配菜附上来
XD。
烧肉
一开始看到这个就有点惊喜,原来点海胆丼还有附赠烧肉当小菜,那这小菜也太豪华点了
,烧肉的份量大约是2大片左右,虽然说份量不多,但吃起来还蛮好吃的,带点咸甜味,
如果吃海胆吃到有点腻的话,可以用烧肉来调和一下喔XD。
海胆海葡萄丼饭
今天的MVP就是这碗丼饭了,不知道是天气冷还是冲绳当地吃法是这样,这碗饭是用热饭
,而不是冷醋饭喔。为了避免海胆受热加速融化,所以在海胆和白饭中间还有加了一层海
苔片,这样吃起来香气和口感会提升不少,海胆的份量超级大器,将海苔几乎都盖到看不
见了,然后加上冲绳当地的海葡萄,诱人程度直接爆表。
吃的时候可以先吃一口纯海胆,体会一下海胆的浓甜,接着再将酱油淋再丼饭上,并将海
胆和白饭搅拌再一起,做成海胆酱拌饭,这样口口都可以品尝到海胆的香甜,吃起来也会
更美味,最后一吃则是搭配海葡萄一起入口,会让口感多了爆浆感,老实说我还蛮喜欢海
葡萄的口感的,很像在吃鲑鱼卵阿!但又不会很咸,大推这个海胆海葡萄丼饭定食。
吃的时候在店内东张西望,发现店主蒐藏了不少的贝壳和石头,全都摆放在墙上的柜子内
,造型有不少还蛮奇特的,可以远观但不要触碰喔。吃完海胆海葡萄丼饭后,就跟老板娘
买单准备回饭店休息了。
整体来说
海胆海葡萄定食的份量和菜色都超丰盛,海胆的新鲜度也很赞,让人吃得很尽兴和超饱的
,如果预算充裕的朋友,直接来一份海胆海葡萄定食吧,不然的话也可以选择海鲜丼喔,
推荐这间お食事処文ちゃん给大家,以上是个人浅见,仅供参考