上个月去新潟逛Pia万代鱼市场买了贵松松的燕背脂拉面口味的方便面，今天一个人在家就
是品尝它最好的时机了
https://i.imgur.com/ZSdteAK.jpg
这是乐珍亭出的新潟五大拉面，燕地区是背脂口味，其他还有新潟市煮干酱油、浓厚味噌
、长冈生姜酱油、三条咖哩共五种口味
https://goo.gl/JoNavx
https://i.imgur.com/mbVpeF9.jpg
内容物为一大包里四小包：面条、干燥蔬菜、酱油、背脂。面条是生面。
https://i.imgur.com/O8gZUFA.jpg
包装上附有清楚的图解烹调方式，日文不佳的我也猜得出意思
步骤一：放入面条和蔬菜，加入先注入90度以上的水
步骤二：放入微波炉加热
我先试两分钟，面条带硬度就拿出来了，因为多泡一下还会变软，不过还是要看每一台机
器差异和个人喜好调整
步骤三：加入酱油、油包。搅拌后就可以食用了
以下是成品照
加热完的面
https://i.imgur.com/kUKCIZs.jpg
加入万恶的背脂
https://i.imgur.com/KcYUjrk.jpg
完成
https://i.imgur.com/cekKWY7.jpg
心得
因为面条使用生面，所以和现煮的拉面口感还原度颇高，汤汁不会死咸，油脂看起来虽然
吓人但是恰到好处，吃完嘴巴有余韵不会乾乾的想喝水，蔬菜应该是洋葱，不过你知道的
干燥蔬菜泡水后的口感就是那样软烂，跟现场吃到的洋葱生脆口感和呛辣生猛差太多了
结论：
拉面就是要吃现煮的！
放上背脂拉面真相回味一下（可以参考我上一篇新潟游记）
https://i.imgur.com/Q7uqv7o.jpg