初夏的东北（宫城山形岩手）
网志图文版
上篇 牛舌、松岛、山寺、平泉（中尊寺、毛越寺）
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下篇 猊鼻溪、瑞凤殿、仙台城、南三陆观洋、白山神社
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仙台印象
仙台古称“杜の都（森林都市）”，据说是因为领主伊达政宗，因故领地从约120万石被
减成不到60万石，但家臣并未减少，所以鼓励家臣种植果树等贴补家用，长久下来便得了
森林之都的美名。
只可惜二战后期美军空袭仙台，造成了严重的火灾，整个仙台市付之一炬，所以市区看不
到百年的大树，连古蹟都没有。去翻旅游书，八成都是介绍吃喝，二成才介绍重建的瑞凤
殿跟空荡荡的仙台城。
但经过几十年的重建，仙台现在已成了东北最大的城市，每班新干线都会停仙台，从东京
出发最快只要84分钟，交通四通八达，可以说是玩东北最适合的住宿地点。
仙台牛舌
到仙台的第一站就是找牛舌吃，但因为到处都有卖牛舌的店，反而不知道怎么选择，最后
选了最常听到的“利久牛舌”。
其实之前在东京已经吃过牛舌了，也不是不好吃，但因为牛舌的肉质极富韧性，很多店又
特别强调“量大”“厚切”，吃到最后下巴真的很酸orz。所以如果没特别爱吃，或者还
是牛舌的初学者，基本款的三片六切就好了，千万不要想一次吃个过瘾点最大份量又加饭
（笑）。
很难想像仙台人有多爱牛舌，主要商店街几乎每个转角都有一两间卖牛舌的也就算了，包
子也可包牛舌、水饺也能包牛舌，还能把牛舌做成饼干（真正的牛舌饼），而且车站还有
条“牛舌名店街”，某天中午经过时每间都要排队，旁边一般饮食店却随时有座位。
ずんだ(zunda)
简单说就是毛豆泥，是宫城一带的地方美食，本来想说绿绿豆泥的大概不太好吃，但第一
口就令我惊讶不已，身在甜点就是要甜死人不偿命的日本，竟然能吃到自然甜的甜食，而
且明明是“泥”，那保留部分颗粒的口感真是犯规啊！马上开始担心回台以后吃不到这美
味要怎么办orz。
连牛舌都可以玩花样，想当然“ずんだ”也有各种变化，基本款便是照片中裹在麻糬外面
的吃法，冰淇淋什么的自然也在想像之中，但竟然有做成奶昔的，而且还很好喝！建议各
位有机会到仙台的话一定要试看看！
日本三景之一 松岛
实在不巧，松岛正在进行整修的工程，秀丽的海岸道路处处是路障，使得“日本三景”打
了不少折扣。
招牌“五大堂”，矗立海上，四边望出，正是松岛最美的风景。还可以搭船出海，只是语
音导览是全日文的，单看风景是还不错啦，不过松岛的美，许多是投射在诗歌及历史之中
的，如果能懂一点芭蕉、略知些日本史的话，玩起来会更有趣。
山寺站
从仙台搭仙山县约一个小时的车程，便能来到这个山间小站，日本的地方小站常常都很用
心设计，大站反而千篇一律。
绿色那只是山形的吉祥物“きてけろくん”（请来君），脸是山形县的形状，草帽上的装
饰是日本樱桃，行李箱里都是塞山形的农产品，可以说是很正常又讨喜的吉祥物。
山寺
到山寺站当然是要参观“山寺”的。以前读到“山不在高，有仙则名”时，总觉得都是骗
人的，没想到眼前这座一百多公尺高的小山，真的印证了这句话。
整座山正式的名称是“立石寺”，创建于西元860年，耸立超过了1100年，孕育出无数高
僧，松尾芭蕉也曾到此一游，留下了“闲さや 岩にしみ入る 蝉の声”（不负责翻译：寂
静禅声沁入岩）的名句。
这里的名产是“力蒟篛”，其实就是蒟篛球卤酱油啦，单吃非常咸，但沾上黄芥末后整个
大变身，很值得一试。
山寺 五大堂
来山寺就是为了从五大堂远眺的风景，从山寺车站里就可以看到五大堂了，由于位在悬空
的山壁上，三面皆可眺望远方风景，照片是我觉得角度最好的，视野最深邃的一张。
五大堂是因为供奉佛教“五大明王”而得名，不是有五座喔。
平泉 中尊寺
平泉是此行最具人文气质的景点，其中中尊寺、毛越寺都被指定为世界文化遗产。
中尊寺以“金色堂”闻名，由12世纪当地的豪族藤原氏所造。由于当时日本正经历源平之
乱，偏在一隅的藤原家遂利用当地盛产的沙金，控制了日中贸易的经济大权，平泉也成为
当时仅次于首都的第二大都市。
“金色堂”正是在这样的背景下，以最豪华的金箔、螺钿等技术打造成的阿弥陀佛“极乐
世界”，想当然是不能拍照摄影的，好在网络上有介绍影片可以看：
https://www.youtube.com/watch?v=Yh3l68SbG1Y&t=240s
平泉 毛越寺
毛越寺以“净土庭园”闻名，只是毛越寺运气比金色堂差得多了。照片中的水池庭园，曾
经有过一座与宇治平等院同等金碧辉煌的平安时期建筑，但在历经火灾、战乱之后，现在
的毛越寺可说是平淡得很。
猊鼻溪
“猊”是狮子的意思，猊鼻溪两侧布列各种峭壁奇岩，其中有一处特别像“猊鼻”，因而
得名。
来溪边自然是要搭船游玩的，猊鼻溪的玩法是“撑蒿”，就是船头用长竹竿刺进水里推动
小船前进，在无噪音的影响下，静静的欣赏大自然的杰作。
其中一段溪面如镜，溪上叠叠翠绿，溪里层层青山，配上一首船歌，真是“欸乃一声山水
绿”。
船歌“猊鼻追分”
https://www.youtube.com/watch?v=3M-Z253OrGE
仙台市区 瑞凤殿
瑞凤殿是伊达政宗的灵庙，多彩繁复的装饰是“安土桃山”时代的风格，和常见的神社寺
庙差异甚大，可惜本尊毁于二战空袭，现在是重建的。
参道旁的石灯笼都是伊达家名将供奉的，第一次有被“战国时代”包围的感觉。
仙台市区 仙台城
仙台城是伊达政宗所建，虽然没有天守阁，但也是规模巨大的城池，可惜历来火灾、地震
不断，最后又遭遇空袭，现在只剩地基了。
伊达政宗铜像是仙台地标中的地标，只要介绍到仙台的节目一定会来这里拍摄，观光客也
很多。从这里也能眺望仙台市区，远远看到的白色观音像，是著名的仙台大观音，创建于
25年前，是世界第六高的雕像。
南三陆観洋 海景与温泉
这次的温泉旅馆是南三陆観洋，这里最大的卖点就是“无‧敌‧海‧景”。由于建在海边
峭壁上，所有的房间都面海，而且都有整面墙的大窗户毫无遮蔽的让你24小时看海看到爽
。
峭壁上的露天温泉是这里的特色，因为不能拍照，只好贴官网了：
http://www.mkanyo.jp/furo/
官网那个像山洞里的温泉池是女汤的露天温泉，男汤的比较有开放感，但总觉得气氛逊色
多了。
官网：
http://www.mkanyo.jp/
中文介绍影片
https://www.youtube.com/watch?v=iBDXfMMI9Yg
南三陆観洋 日出与海鸥
因为面向东边，在房间里就可以欣赏日出了，高纬度的夏天日出时间很早，这天四点就日
出了，可惜云层太厚，只能看到一小点的红太阳。
早晨的另一个重要活动是喂海鸥，只要准备一些虾味先（商店里有卖），拿几根从窗户丢
出去，不久就会有眼尖的海鸥飞过来上演喂食秀，掉在地上也没关系，自然会有麻雀来吃
。
白山神社
离开温泉旅馆就回东京了，六月初正是紫阳花的季节，白山神社是市区内紫阳花的名所，
小小的神社周边种了数千株各种的紫阳花，一起绽放的景象真是精采。
新宿御苑
照例最后半天不知道要干什么就来新宿御苑闲晃一下，这里真是数十年如一日啊（棒读）
。