店名:お酒の美术馆 京都三条乌丸レトロパブ
地址:京都府京都市中京区御仓町79 文椿ビルヂング 2F
电话:050-5593-5141
营业时间:12:00～24:00，全年无休
官网:https://osakeno-museum.com
无广告网志: http://niigata.tw/osakeno-museum/
安安，今天分享在京都“乌丸御池”车站附近的餐厅:酒的美术馆
酒的美术馆在一间大正9年(西元1920年)的洋式建筑“文椿ビルヂング
(http://www.fumitsubaki.com)”里面
ㄟ…也就是在乌丸御池星巴克旁边的建筑物内(这样可能比较好懂)
酒的美术馆? 不是美术馆吗? 也是餐厅吗?
是的，这里是美术馆也是餐厅!!!
挑高约4公尺，木造天花板，馆内空间还算宽敞
在馆内约展示1500种酒，里头约有2成是坊间仍有贩卖，容易入手的酒
其他约7成左右是日本酒税法修订之前(1898年)的酒
简单来说，在这边入手不易、1X年以上的酒居多
像威士忌等变成老酒之后其口味会变得更圆滑浓醇，虽然偶尔也会有变质、变劣的情形
但在这里喝的话就不需要太担心的样子，而且一杯500日币上下以合理价格提供
当然也有各式各样调酒，因为有些正事要谈，今天先以调酒穿插无酒精饮料(克制)
像是香肠、培根类都是很好的下酒菜
题外话，因为我家最近养小猪
香肠时还拍了照片，到培根时相机就不太想拿起来了…怎么讲，多少有一点不想太宣传猪
肉料理的感觉XD
我最推荐是这道“慢炖煮”弘”的牛肉”，”弘”是京都知名烧肉店，红酒炖煮与烧肉弘
的组合没有不好吃的道理
(烧肉弘的食记:http://niigata.tw/2016-06-04-388/)
“”弘”的汉堡三明治”也是推荐品项，不知道为何
在BAR或是PUB吃到的三明治好像都不错
似乎三明治和酒类也是很合就是
另外，Ajillo(西班牙文)这种料理大大有吃过吗? 橄榄油加上大蒜炖煮，料以海鲜类为主
基本上是沾面包吃的料理，好像在西班牙没有配面包就不能叫做Ajillo的样子，此料理和
酒类也是绝配
在周末假日，该馆也会安排LIVE，我们当天是听到同志社大学学生乐团的演出
酒的美术馆的食物平均起来有一定水准(部分推荐)，包含外观，就整体气氛算是还不错的
地方
尤其是喜欢喝酒的大大，可以好好跟老板讨论切磋看看我觉得应该会收获不少
每天的14:00至20:00这段时间，只要500日币，就可以享受100种以上饮品半价
这应该也是蛮划算的，有兴趣的大大可以参考看看