[食记] 浓得惊人豚骨拉面 大岩亭

楼主: seiakatsuki (猴子咕噜咚)   2018-05-06 22:29:03
大岩亭位于爱知JR东刈谷站附近走路约10分钟的路程。
店的翻桌率很低,如果没有排到第一批入店至少就要等20分起跳了,我平日11点半到大概
排了一个小时左右才进去,而且吃到一半就听到特鸟的汤卖完了,建议开店11点前到会比
较好。
一进店里就可以听见老板很有元气的汤切り声,有兴趣的可以youtube搜寻大岩亭,有相
关介绍影片。
菜单
https://i.imgur.com/rWp7QVm.jpg
https://i.imgur.com/gmGAwP7.jpg
https://i.imgur.com/lnZlxmz.jpg
店内也有白饭可以自助取用。
大岩亭最有名的就是 大岩ラーメン特鸟 1000円
https://i.imgur.com/xfW7ZQU.jpg
用猪骨不断熬煮的超浓汤头
朋友看照片说这像ㄆㄨㄣ(失礼
https://i.imgur.com/28u5YqL.jpg
连汤匙都可以立起来
https://i.imgur.com/uRulPY8.jpg
除了面之外汤里面还有一些碎肉渣,吃起来口感十分浓稠黏腻,汤根本不像汤,加上他汤没有沥碎骨头,个人觉得不太顺口,而且浓到有点反胃,到最后我是喝一口水配一口面才把面吃完。
https://i.imgur.com/aQH45Kg.jpg
推荐给想被猪淹死,真的很喜欢很浓很浓很浓的豚骨拉面的人来试试,我很喜欢很浓的豚
骨拉面,但叫我再吃一次应该是不行...orz
店家资讯
大岩亭
地址:爱知县爱知县安城市绿町1-16-9
营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00(汤头卖完会提早关店) 星期天照常营业
定休日:月曜日、お盆、年末年始
作者: justloveaki (タケマ)   2018-05-06 23:12:00
传说中的超浓豚骨
作者: jasmine0902 (小花花)   2018-05-06 23:32:00
天哪拉面看起来超级震撼的……
作者: khkhs (孟仔)   2018-05-07 00:32:00
这个我不行..
作者: kiki1010101   2018-05-07 06:23:00
这是月曜介绍的那间吗?
作者: anper (镜中人)   2018-05-07 07:53:00
这个我好像在节目看过
作者: near4234 (┌(┌ ^ o^ )┐)   2018-05-07 11:00:00
是月曜介绍的那间没错
作者: x19xzero (韩羽)   2018-05-07 11:06:00
第一眼看那图还以为是芋头还是山药呢...惊
作者: chimpanzees (花棵棵)   2018-05-07 11:24:00
好像豚骨版麻酱面!这我不行@@
作者: maikxz (超级痛痛人)   2018-05-07 14:44:00
就麻酱面嘛(?

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