楼主:
chart (まどか NO.1 \(^O^))
2018-05-06 01:00:02各位好、打给后、胎嘎后、咪纳桑空你基挖
我这肥宅吃货又跟随五郎脚步造访了两家店
但标题想不出新花样,所以只好延用之前的
(大概以后就会变成系列文了?)
大年夜有幸抢到便宜票去福冈附近县市走走
刚好上次五郎的出差地福冈也有造访两家店
秉持着吃货的本性,不来探险说得过去吗?
好了!废话不多说直接上菜啦(我也没梗了
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到访日期:2018.04.16
店 名:みやけうどん
地 址:福冈県 福冈市 博多区 上呉服町 10-24
营业时间:月~金11:00~18:30、土11:00~17:30
定 休 日:日曜日、祝日
拨放季数:第四季出张SP(うどん)
当天早上还在熊本城,为了吃还特地搭新干线去博多
反正五日16次指定席的额度,就是要给它用好用满啦
先来一张我成为老人后才有修复完毕的熊本城
https://i.imgur.com/OZDofo3.jpg
把熊本城绕完一圈后,到了博多已经是约下午一点了
紧接搭地下铁到中洲川端转箱崎线一站的吴服町下车
从五号出口直走到第一个巷口右转后就可以看到店面
https://i.imgur.com/ckE2Bbh.jpg
进店内大约是下午一点半左右,已经过了午餐的时间
不过里面客人还不算少,好像还蛮多从其他地方来的
但全部都日本人,就只有我是一个死观光客……囧rz
原本认为电视剧里面那位沉默寡言的老板是本尊演出
进到店内才发现不是,反而本尊看起来比较和蔼可亲
不像电视剧那位演员好像感觉不是很好相处样子(误
随便找个空桌子坐下后,看着墙壁上メンユー
主食:うどん、そば ¥320
(乌龙面、荞麦面)
单点:海老天、丸天、ごぼう天 ¥80
(炸虾饼、鱼饼、牛蒡饼)
いなり、玉子、きつね ¥80
(豆皮饭、生蛋、大豆皮)
我点うどん、丸天、玉子,原本想点一、两个いなり
但想到才刚在地下铁车站洗手间排淤,肚子还没恢复
就等著下次再去吃吧…QoQ
等著东西上桌前,发现我坐的桌子怎么有一点点左斜
才下意识想到:靠!我坐在五郎的位子上啊!>///<
(不过应该是后来有垫高过,没电视剧里那么斜了)
丸天玉子うどん(¥480)
https://i.imgur.com/IoHDNo6.jpg
结果葱和七味粉放下去才发现忘了拍照
照片上几乎完全看不太到丸天跟玉子了
乌龙非常的软,筷子稍微夹大力一点就会断了
而且不知道怎回事,虽然乌龙只有烫过水而已
但竟然可以很快地吸收了汤汁,口感感觉超棒
汤头虽然有点白浊却又没其他味道,只有咸味
而且不是很死咸那一种,但喝起来又不像高汤
总之跟乌龙很搭就是了(我又不是美食家
丸天本身应该是没有味道,浸过汤汁后还不错吃呢~
口感也不赖,如果不放入面内单独吃不知口味怎样?
玉子是直接打蛋到里面,我是吃到最后面才打成蛋花
嗯~就成了一道美味收尾的蛋花汤了!XD~
吃完后又赶去博多搭新干线回熊本看部长
但是………到达的时候刚好里面客满 = =
只能在外面迎接部长,并看完30分钟表演
くまモン:hi~下次要早点来排队入场喔
https://i.imgur.com/C9rEou4.jpg
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到访日期:2018.04.16
店 名:一富
地 址:福冈県 福冈市 博多区 中洲 4-2-24
营业时间:18:00~25:00(卖完会提早打烊)
定 休 日:日曜日、祝日
拨放季数:第四季出张SP(鲭ごまと若どりスープ炊き)
在くまモンスクエア外面跟一堆人挤了30分钟
结束去到里面拍了一轮再回到旅馆放东西之后
就又去到熊本站搭新干线再次回到博多(疯了
https://i.imgur.com/nDACUT5.jpg
くまモン:就是笑你为了吃而来不及排队看我
https://i.imgur.com/mLSVKlA.jpg
博多、我又回来了!(苦笑ing…
https://i.imgur.com/HAAx4py.jpg
一样转乘地下铁到中洲川端之后,从一号出口出站
出口前方巷口左转走到底,再往右前方巷口走进去
走到底之后再往右前方巷口看,有块贞节牌坊(误
https://i.imgur.com/CGN6Ub3.jpg
上面写‘人形小路’,走进去左手边第二家就是了
https://i.imgur.com/wSYpXLP.jpg
此时约下午六点半,拉开门进去里面人不多
只有两组客人共四人,都分坐在吧台的座位
大将招呼我坐吧台(位子在五郎旁边、靠门
研究一下菜单,大将突然来问我说要喝什么
滴酒不沾的我当然就是直接点了乌龙茶啦!
大将应该是听我口音不像日本人,问从哪里来?中国人吗?
我说不是,我从台湾来的,听到后问我有需要英文菜单吗?
当然是不用啦!就跟他说日文还OK,这种手写菜单就可以了
结果我足足研究了快20分钟(日语写那么个性,读得很吃力
https://i.imgur.com/Lm17Hsk.jpg
最后决定点了鲭ごま、奴豆腐、変わり茶わん蒸し
若どりスープ炊き和饭,大致上都跟五郎都差不多
除了鲹纳豆改成了奴豆腐(纳豆对我来说有点障碍
点完后我旁边那一组两个男生还说了声すげえぇ
大将还笑了一下,我还一头雾水想说有很多吗?
其实看电视剧白吃作者那边,应该是有位老板娘
结果那天没看到老板娘,只有大将一人忙进忙出
(大将在电视剧里是本尊演出喔!人也很好聊)
等了一阵お通し先上(花瓣碗)
再来是鲭ごま、奴豆腐以及白饭
https://i.imgur.com/BR5YkVb.jpg
お通し是海藻类的东西、带有黏液
吃起来的口感有点像软绵的海带丝
鲭ごま不沾芥末酱油,单吃非常的赞
沾酱油也不会让芥末呛味抢走芝麻香
而且非常的下饭,套一句五郎的台词
今日は~~もう胜ったなぁ…(握拳
奴豆腐吃起来蛮一般,用的是板豆腐
豆腐大小大概是半盒中华豆腐的份量
上面放了柴鱼、生姜及葱花
不用加酱油,碗底就有沾酱
原本以为居酒屋的这种量应该都不多
其实份量还蛮足够的,再加上奴豆腐
这两道菜就让我后面再追加一碗饭了
吃完后其实就有约七分饱了,现在我才知道
点单时我旁边那两个喊すげえぇ的意思了XD
因为店里面只有大将一人忙,客人又陆续来
又要端茶酒、又要做菜、又要注文以及算帐
简直一人当三人用,当然上菜的速度就会拖
记得两道菜吃完等変わり茶わん蒸し上桌时
已经过了半小时跑不掉了,店内也几乎满座
可以体会五郎当时心情(被博多腔给包围了
在这过程中大将也有跟我说今天一个人而已
上菜会比较慢,我也说没关系,慢慢来就好
也主动跟我聊电视剧的一些有趣事和第七季
(TV东有拿第七季海报给大将他们贴店内)
変わり茶わん蒸し
https://i.imgur.com/7DZqHx7.jpg
如其名,真的是很怪的茶碗蒸啦XD
跟一般茶碗蒸的用料完全都不一样
碗内除なめこ外还是只有なめこ而已
(我不会翻、反正就是菇菌的一种)
但真的很好吃,都是现做现蒸的喔~
也不会像一般的吃起来有一种粗糙感
这一种茶碗蒸是感觉很绵很滑的蒸蛋
若どりスープ炊き
https://i.imgur.com/zzRDUWp.jpg
等这碗我又等了半小时过去了XD
不过这时候大将有了一个小帮手
应该是一富常客,长得很不错看
进来点了瓶啤酒看大将忙不过去
主动帮他端菜拿酒拿湿巾给客人
(不对!怎么会讲到这里来了?
里面有鸡丸、大葱、菠菜、高丽菜和菇类及冬粉
其实单喝汤是完全没味道,应该就只有用水去煮
但我很喜欢这样,就靠旁边那碗沾料来提味就好
吃完这一碗后就请大将结帐,总共是¥4,900
告知方式是用纸写上金额后递给你,有点特别
然后,吃完后要把碗盘叠好并拿到吧台上面放的剧情
以为只是剧中临演的台词,没想到现实中竟然是真的
踏出店门刚好晚上九点,这顿吃了两个半小时
虽然当天只有大将一人再忙上菜真的非常的慢
但我个人觉得这算值得的,毕竟东西好吃就好
然后又赶去博多搭新干线回去熊本
单天两次来回熊本博多我也是疯了
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后记
这两家店都在博多的市中心,都很容易到达
有兴趣又是五郎粉丝的朋友可以建议去探访
个人是觉得口味都不会过重,还算是都中等
我也不会去说一定要‘必去必吃’这种鬼话
世界上没那种东西,因为每个人味蕾都不同
我觉得好吃的,并不代表世界都一定会接受
不过一富有个缺点,就是菜单上没有标价钱
我才点四道菜、追加一碗白饭和一杯乌龙茶
这样就要四千九,五郎那一顿肯定是破六千
如果加上酒水的话,感觉没七千出不了店门
不过结帐时,大将还多嘴跟旁边帮忙的女生
以及吧台的客人介绍我是从台湾来的 = =||
全店的客人听到都一个好长的え~~~一声
害我赶快提着包包赶快滚出去(超丢脸的…
最后一天回台前住博多原本还想再去吃一遍
结果却跑去南熊本吃胜烈亭,我还病得不轻
https://i.imgur.com/yNkn4cn.jpg
住熊本去博多吃东西、住博多去熊本吃东西
嗯~有人能介绍精神科权威医生给我吗?XD
到第七季第六话为止的店家:141/6:目前我去过的店家
我的规划是先把东京都以外的店家一一击破后再来跑都内
好了!有再跟随五郎脚步的话会继续本系列文吧(咦?XD
作者:
plutohsu (上帝不会只开一扇门!)
2018-05-06 01:12:00我也好想这样子做!!赞赞赞
楼主:
chart (まどか NO.1 \(^O^))
2018-05-06 01:19:00楼上我是哪里碍到你...不喜欢你可以不要看啊!!嘴那么臭
作者: buchholiz (lily chou) 2018-05-06 01:31:00
我也喜欢看五郎吃东西
作者:
c918 (━━(゚∀゚)━━)
2018-05-06 01:36:00推!感觉五郎去过的店都好像不错…2F闹版板主不用处理吗?
楼主:
chart (まどか NO.1 \(^O^))
2018-05-06 01:41:00桶有什么用?这种人肯定免洗一堆,反正嘴臭让他去嘴不过不是特地半夜PO..而是从下午打到刚才校稿完才送出...XD我是不知道你跟谁有过节..至少我不认识你,这里也没会无聊到每天烦你..所以你要不要去挂个号看个医生啊??麻烦请您不要讲跟日旅版没关系的事情..这篇不是你个人抒发仇世情绪的地方...有黑特版的管道可以让你抒发
作者:
c918 (━━(゚∀゚)━━)
2018-05-06 02:07:00原po还真衰XD 一篇好好的文章被一个闹版引战的人给毁了…
作者:
morsch (我超帅)
2018-05-06 02:18:00推推 好饿XD
作者:
cwill (系金ㄟ)
2018-05-06 02:18:00好文推,别被影响原本开心的周末了
作者:
ks9515315 (ks9515315)
2018-05-06 02:52:00这个月要去福冈 实用推
作者:
timshow (粉泥森林中的苟活)
2018-05-06 03:06:00有时候 无视就好 独角戏演不了多久
这种人让他继续闹就知道很好笑了w 还靠他让一堆人一直看这篇文章
作者:
kikiki36 (我的爱兔一路好走)
2018-05-06 09:23:00好文推 版主快来啊
作者:
pig8030 (小猪)
2018-05-06 09:27:00为什么被说是台湾来的好丢脸?
作者:
anper (镜中人)
2018-05-06 09:28:00某楼可怜的人...
作者:
allencyh (allen)
2018-05-06 09:39:00车费如果直接买,应该近万台币了
みやけうどん这家很复古风,很想去一次吃吃看目前我只去一家五郎吃过的店吃过冏
楼主:
chart (まどか NO.1 \(^O^))
2018-05-06 12:14:00みやけうどん这家一整个很昭和风..非常的朴素没什么多余的车费若直接买还没到破万啦!新干线指定一趟才5330日币而已四趟合折台币大概是将近六千块左右吧...
作者: puranaria (puranaria) 2018-05-06 13:10:00
不懂介绍是台湾来有什么丢脸?害羞就说害羞就好啦但还是推一下食记
作者:
bule26 (Aki)
2018-05-06 16:31:00应该是一直被宣传是台湾人害羞了吧 哈哈
作者:
c918 (━━(゚∀゚)━━)
2018-05-06 16:50:00被全店眼光看着,是我也会觉得很害羞丢脸赶快逃离现场
作者:
ooic (ooic)
2018-05-06 16:54:009月也要去福冈,想朝圣看看 QQ
福冈的乌龙面好像就是强调一夹就断的特色之前妙国民纠察队友介绍过,在车站附近吃的也是很软
作者:
Sky0610 (空)
2018-05-07 17:33:00太棒了!
作者:
xul327 (CHAGE & ASKA)
2018-05-07 21:25:00好文