[食记] 大阪美国村美丽玫瑰花烤牛肉丼Red Rock

楼主: elisa48 (咏夜月舞)   2018-05-01 17:06:11
多图网志版:
http://elisa48.pixnet.net/blog/post/44004501
今晚一样是肉食主义路线,原本想直接在神户品尝神户牛铁板烧
但因为怕太晚回大阪,最后决定到大阪的Red Rock去吃颇有名气的烤牛肉丼饭
Red Rock大阪分店位在美国村,斜对面就是世界第二好吃波萝面包
外观是很低调的水泥墙,玻璃上用不同字体写着Red Rock画出牛的形状,有种涂鸦风格的
感觉
抵达的时候已经有大概5组客人在门口排队了,再次与众多韩国人相会XD
(这趟旅行只要跟肉有关系都会遇到很多韩国观光客,很想知道他们是不是真的很爱吃肉
XD)
门口跟肉剧场一样都是采用自动贩卖机购买餐券,很有效率节省店家的时间与人力
也不容易点/上错餐点
最上一排大大的四格就是最有人气的烤牛肉丼跟牛排丼(各自有普通跟大两种size)
(下面的黑毛和牛也好诱人阿)
除了单点也有定食可以选择,Red Rock的菜单有分成关东关西不同版本,大致看一下似乎
主要是饮料的差异
关西版适用的店家包含大阪、京都、福冈、广岛跟神户各店
要注意店内不能携带食物饮料喔!
我们总共点了ローストビーフ丼(大)(1150円)、ステーキ丼(并)(950円)跟ステーキ丼(大
)(1250円)
上菜速度超快!大概是一入座5分钟后就送上餐点了XD
这里的座位明显宽敞很多,也没有很多油耗味
店内装潢蛮昏暗的,走的是美国西部风格
我点的烤牛肉丼饭,是个非常适合上IG的餐点XD
层层粉红色肉片叠成漂亮的花瓣造型,配上中央一颗生蛋黄
再淋上酸奶酱,整个色彩缤纷很亮眼!
肉真的是完美成为一个小山,入口的海报照片没有骗人!(只是高度没那么惊人)
生蛋黄打碎后或著酱汁,跟牛肉与饭一起吃真的好吃
只是牛肉比我预期的更生了一些,口感滑嫩但有点腥味
真的只有边边是烤过的痕迹,对我来说更像是生鱼片的食感
借了妈妈的牛排丼拍了近照
牛排丼的肉熟度对我来说是更刚好的
够熟又不会太老而难咬
酱汁是甜咸的酱油酱汁,很下饭,只是份量有点少
如果没好好配着饭吃的话,最后很容易吃到没酱的白饭
感觉就少了一点什么
跟肉剧场相比,如果是店内用餐的话我会更推荐这里
环境跟整洁相对好很多,也比较没有用餐压力
不过肉分量还是肉剧场更多一些(也有可能是因为我们去的时候是肉免费增量的日子)
然后比起照相美丽但比较不对我的味的烤牛肉丼,我更满意牛排丼!
下次想试试正宗牛排的表现!
(是说他们竟然拓点到美国了真的颇厉害!)
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2017/12/30
花费: ¥3100(ローストビーフ丼大+ステーキ丼大&并各一)
レッドロック アメ村店
http://www.redrock-kobebeef.com/
11:30-23:00(最后点餐时间为22:00)
公休日: 无
可否刷卡:否
地址: 〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎桥2-10-21
电话: 066-214-8119

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