[游记] 京都 2018杂志选辑/咖啡甜点巡礼

楼主: lusi (lusi)   2018-04-28 14:32:01
好读完整图文网址:http://lucida.cc/4896
时隔了好一阵子再访京都,累积了好多想去的店,每天都有不同的期待。第一站到六曜社,这是一间非常有名的老式咖啡店,像这样的店多半弥漫着菸味和烘煮咖啡的苦香,是属于日本咖啡文化的独有风情。六曜社位于河原町靠近三条,同一地址有分为地面店和地下店。
往地下室的楼梯,质朴的古味十足。
店舖经营者的年纪都可以当我们的爷爷奶奶,一般来说称为老年人的程度,不过依然有活力和爽朗的笑容。非常亲切的招待入座,然后客客气气地送上菜单。
咖啡依照产地和烘焙程度分类,也有贩售自家烘焙的咖啡豆。
不跟老板面对面的话,也有半包厢座位。桌上有火柴跟烟灰缸好像也不意外。
入境随俗点了blendy,感受浓浓的喉韵。奶油吐司表现也相当优异。不过这里的名物据说是甜甜圈。
-INFO-
六曜社
地址:京都府京都市中京区河原町三条下ル大黒町36
电话:075-221-3820
营业时间:1阶: 8:00 ~ 23:00|地下:(珈琲) 12:00 ~ 18:00、(BAR) 18:00 ~ 24:00
多年前在河原町的梅园本店吃了みたらし団子后就念念不忘,梅园创业已届90年,发现在三条寺町通转角开了第五家分店,就在有名的牛肉寿喜烧三嶋亭本店的对面。店面虽然是新的,但风格还是带点旧趣味,丝毫不犹豫就进去吃甜甜囉!
甜点店果然是少女的爱,店内客人性别比例很悬殊啊!
ぶっちゃけぜんざい(810円)
みたらし団子ときなこ白玉(570円)据说这团子创店时就是名物了喔!
-INFO-
甘党茶屋梅园 三条寺町店
地址:京都府京都市中京区天性寺前町526
电话:075-211-1235
营业时间:10:30~19:30
%Arabica真的是一间很有企图心的连锁店,看了它官方网站的预计开店地图,真的是吓歪我,在京都发迹的%,每一间店都人气爆满。清水寺的街边店,直接一台订制Slayer撑场,然后外带人龙排到店门外。每个人都要跟%的杯套自拍一下才过瘾。
同一条街上这间住宿公寓前,也有很潮的咖啡车“ROCCA&FRIENDS TRUCK”,仿佛是想一较高下。
没在清水寺品尝咖啡,倒是在藤井大丸分店喝了两回,虽然在一楼的楼梯边空间有限,但是%Arabica还是有把气势做出来,还有专属座位区。负责冲煮咖啡的工作人员很年轻,装扮很有型,但技术也不马虎。
在这里喝咖啡,路过的购物客都会行注目礼。
-INFO-
% ARABICA Kyoto Fujii Daimaru
地址:京都府京都市下京区 寺町通四条下ル贞安前之町605 藤井大丸
电话:+81 75-746-5995
营业时间:10:30–20:00
来到平安神宫附近的区域,原本这里就许多博物馆林立很有气质,自从茑屋书店开了之后,文青指数直达云霄。不过这间茑屋的规模比较小,不免觉得有些拥挤。
Smart Coffee & Espresso(dot.Sドットエス),有没有觉得很眼熟?因为这就是那个汽车品牌Smart的风格咖啡店呀!老屋改建而成,保留复古的线条,却又有着极简风格的内装,跟smart的理念好像不谋而合呢!店里头也展示了汽车,算是一间复合式的咖啡店。
咖啡机又是客制Slayer,这几家新的咖啡店可以说是有志一同。
-INFO-
dot.S ドットエス
地址:京都府京都市左京区冈崎南御所町20-1
电话:075-754-5100
营业时间:8:00~18:00
后来在书店翻到Kyoto Cafe Guide2018版本,怎么那么刚好去的咖啡店都有被介绍到,除了本文的六曜社、%Arabica、梅园,之前写的佛光寺dd食堂和Drip & Drop也都被收录进去了,而且翻了这本发现还有好多想去的店啊~(不小心被推坑了)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com