[食记] 京都 印度食堂TADKA 特色南印度风 可素食

楼主: HIKARU5 (Yukikikiki)   2018-04-27 23:07:10
店 名:インド食堂タルカ 印度食堂TADKA
地 址:京都市中京区押小路通高仓西入左京町138 バインオーククリビア 1F
营业时间:午餐 12:00~14:30 晚餐 18:00~22:00
休 日:周日、周一
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网志版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/45825243
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在日本旅游时我很喜欢尝试异国料理,尤其日本的印度菜餐厅都好好吃啊
这间印度食堂TADKA上回来京都已经扑空一次,这趟再来终于吃到了
印度食堂TADKA也有蔬食咖哩的选择,吃素的朋友可以把这间笔记起来唷
印度食堂TADKA位在地下铁乌丸御池附近,吃完午餐可以散步走到四条河原町周边逛街
或是走到邻近的一保堂茶舖喝个茶也不错~
餐厅位在安静的住宅区中,门口的小招牌上画著印度风格的插画
店内墙面刷上淡淡粉紫,还有些印度风格的装饰与画像,蛮有特色的
客人以女生居多,中午人多时还要小排一下
印度食堂TADKA的午餐有素食与非素食两种选择
素食餐点日币1050;非素食为日币1150
还可以升级成各种咖哩都有的特别餐 日币1450
这里采先点餐结帐的方式,现在柜台点餐结帐后,餐点由服务生送上桌
印度食堂TADKA的咖哩是南印度风格,南印度咖哩通常比较重辣
之前在奈良吃过一间当地名店有被辣到,觉得有点无法适应
这次来TADKA一试,辣度不高,香料味迷人,让我又重新爱上南印度咖哩
我这天选的是非素食午餐(NON-VEG MEALS) 日币 1150
盘上放了两种咖哩、优格、豆泥、醃菜等等,搭配白饭与米饼
这里的咖哩有趣之处,就是将各种配料自由搭配混合米饭,调出各种不同的风味变化
薄脆的米饼可以敲成小片拌入饭中,增加许多有趣的口感,超赞
两碗咖哩中,一碗是鸡肉咖哩,有好几块鸡肉
酱汁浓稠、微辣过瘾又开胃,混合香料的香气十分迷人
另一碗比较像是汤咖哩,加入大量番茄,汤汁清爽,创造出偏酸的爽口风味
两种咖哩单吃各有强烈特色,加在一起,再拌上少许洋葱优格调和味道,风味更棒!
拌入米饼,沙沙的爽脆口感实在一绝,一转眼就把整盘吃光光,好吃
在印度食堂TADKA吃了这顿美妙的午餐,带着满足离开
喜欢印度咖哩的朋友,来到京都,不妨也来试试看这里的美味咖哩吧!
作者: cmc591 (哲也)   2018-04-28 01:32:00
谢谢分享素食...已收藏~
作者: unbad   2018-04-28 11:40:00
谢谢分享。真的觉得日本印度咖哩好吃,吃过一次奈良一次晴空塔的

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