店 名：“云林坊”秋叶原店-担担面 麻婆豆腐
地 址：东京都千代田区神田须田町2-12 须田町2丁目共同ビル 1F
营业时间：平日11:00～22:00 土･日･祝日11:00～21:30
休 日：
推荐食物：担担面
最低消费：
官 网：http://www.kandayunrin.com/shimaiten.html
网志版
http://mmm5.pixnet.net/blog/post/224979908
一间担担面和麻婆豆腐的名店
只有吧台坐位
基本菜单是干的担担面/汤的担担面/麻婆豆腐饭
我比较贪心
想一次吃两样
就点了干担担面+小麻婆豆腐饭的套餐 1150円
辣度/麻度 有5等级可自选
买完餐券交给店员时店员会确认
我都是选普通的3等级
约等五分钟面就上桌了
套餐还有附汤和小菜
担担面面条超Q又弹牙,偏粗表面非平滑的,可以沾附更多酱汁
酱汁虽然又辣又麻,但是辣中又带着点温柔的花生酱
有碎花生增加花生香
满满肉燥也是味道重却不死嫌
味道很有深度,又或是说味道很复杂,每吃一口都会想很认真的品尝嘴巴里到底是什么味
道
虽然有围兜可以穿,但我在吃的时候,酱汁还是边吃边飞
(实在很怕会飞到我隔壁的人那边)
小碗的麻婆豆腐饭
又麻又辣又咸
(可能是我注意力都放在面上了,没多余的心力再去细细品尝饭)
平日中午人很多,因为座位只有十个,都要大排队
也因为外面很多人在排位,害我也只能狼吞虎咽,赶快把食物给吞完让位子给下一个客人
建议最好能避开午餐时间12点前后来吃