餐厅名称：暖暮拉面 那霸小禄店
地址：冲縄県那覇市金城5-11-7
电话：+81 98-996-4056
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日本各地区的拉面口味独特且独树一格，这家来自九州的暖暮拉面，被评选为九州拉面总选举第一名，加上它位于冲绳的几家分店，更是因为台湾人喜欢到冲绳玩，更是声名大噪。
暖暮拉面在冲绳一共有六间分店，我们选了离那霸机场最近的那霸小禄店。租好车子之后，直接开过来，停在小禄店旁边的停车场，别忘记离开拉面店的时候，把停车券给店员，消费可折抵30分钟停车。
由于是下午三点入场，避开用餐时间，所以店内没有太多客人。店内只有吧台的座位，大约10个座位左右，刚好能欣赏店员表演出餐。
先参考墙上的图文菜单，接着在贩卖机买好票。
入座后，店员会提供一张多国语言的口味调整指南，只要对照着圈选自己喜欢的面条粗细、硬度、口味浓淡、是否加葱花及要不要加辣，在小张的收据上画好，店员就会依据个人喜好来准备。
桌上放有各式调味料及酱菜可以自由添加，我喜欢夹点酱菜来配。
大约等候5分钟，两碗拉面即送到我们面前。
暖暮特制豚骨拉面 ラーメン ￥700
浓郁却又不会过咸的豚骨汤头搭配偏硬的细面，喝下暖呼呼的热汤跟滑顺的面条，实在大呼过瘾。一旁的葱花增添了汤头的香气，带有咬劲的两片叉烧肉，瞬间就被我吃光。建议肉食族可以加点叉烧肉。
暖暮芝麻豚骨拉面 ネギごまラーメン ￥750
在浓厚的豚骨汤头增加了大量的白芝麻，那气味更是香浓。葱花也是大把大把的放，尽管豚骨风味有一点被芝麻跟葱花抢味，不过对于喜爱丰富层次的饕客来说，应该会喜欢这样的口味。
整体来说，暖暮拉面的汤头算是蛮合台湾人的胃口，汤头浓厚却保有清淡的口感，咸度适中而且可以把汤全部喝光。有机会到访九州或是冲绳，不妨来试试看这间在九州拉面总选举第一名的暖暮拉面，避开用餐时间就不用排队。
暖暮拉面那霸小禄店距离电车小禄站不会太远，旁边有停车场，记得离场前把停车票券拿给店员，票券上就多了一行30分钟无料的字样唷！
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