店 名：PATISSERIE et caffe
地 址：福冈県 福冈市博多区 博多駅中央街 1番1号 1Ｆ
营业时间：10:00－21:00
休 日：ー
推荐食物：派与蛋糕
最低消费：500円
官 网：http://www.alacampagne.jp/
图文网志版：
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/47886537
只能偷偷说的好吃甜点，就在博多站里面，
PATISSERIE et caffe，
目前为止还没有太多观光客光顾，某天下班后跟朋友用完餐，
他说一定吃甜点做个今天的结尾，
福冈上班族的小确幸也仅剩余此了吧？
总觉得甜点没什么大不了的，没想到常经过这间店的我却没光顾过一次。
吃了之后，成了这间PATISSERIE et caffe的粉丝。
原本是从神户为发源地的PATISSERIE et caffe，
至今日本各地也都有这甜点店了。
通常一到假日就大排长龙，
也有许多人外带回家，店员就会询问你大概几小时到家，
放在蛋糕盒里的保冷剂的份量也就不相同，
这间店标榜的是用当季的水果制作各种派或蛋糕。
平日的晚上，店内没什么人在此光顾，
但是有个缺点是，他只开到21:00，所以21:00之前就必须离开了。
他是1991年在神户开了第一间店，
以南法的普罗旺斯为印象，布置了整间店的墙面。
３月的季节盛产樱花派，下图左边是樱花奶油做成的蛋糕，
底部是饼干一般的碎碎，咬了一口之后，
樱花奶油不会太甜，刚刚好融化口中，
里面还有樱花花瓣！
最喜欢这间店做的派是因为他完全不像一般甜点店那么甜，
所以吃久了也不腻。
再来是草莓塔，说真的不是那么爱草莓，
不过他是使用福冈的草莓王（あまおう），
草莓派皮里夹着草莓王还有一层一层的奶油，
这种奶油真的超好吃的，最上层派皮还有一层白色糖粉，
整体而言就是超级脆，连续吃两个都不够！
这间店只能偷偷说！他真的很好吃。