[食记] 广岛吴市入夜后的路边摊料理:藏本通屋台

楼主: leo96628 (角哥)   2018-04-12 19:53:05
店 名:八起
地 址:広岛県呉市中央3丁目11-18
营业时间:晚上六点~凌晨三点
休 日:X
推荐食物:关东煮
最低消费:一百多日元起
官 网:X
(有图网志版:https://goo.gl/BiYwDa)
吴市位于广岛附近,乘坐JR特快约三十分钟、普通车约一个小时的车程,是个塞行程时适
合拿来排个半天的好地方,也是动画电影《谢谢你在世界的角落找到我》的舞台。
如果想体验一下吴车站后方,走路约十分钟可抵达的“蔵本通り”屋台--类似于我们的
夜市路边摊--那可以午后造访,先参观大和博物馆、海军资料馆等等(军事迷超推荐)
,跟超大军舰合照,看看海。
吴市不算太热闹,晚上后大街的繁荣度跟广岛市内完全有差,但是有一种老旧安逸的美感
,我是蛮喜欢的。
走到藏本通后,发现不知道是否因为平日造访、时间又偏早(大概要六七点才会全开),
开始营业的屋台只有三四家左右。
于是挑了最顺眼的“八起”进去,说真的外地人要掀开那层塑胶布进去,还真的需要一点
勇气……
店内是小小的料理台,真的跟台湾的路边摊很像。除了我之外只有一对日本情侣。老板看
起来很有威严,所以我不敢直接照他的脸(?)
肚子没有很饿,首先点了一碗拉面(很好奇这种摊子的拉面会是什么味道),结果是难吃
。面也好、料也好、汤也好,无一可取之处。但不表示这间店无可取之处,感觉得出来拉
面并不是这间店的重点,只是给客人更多选择而已。
最大的优点,大概就是便宜吧,这碗面好像500日圆(但分量也不大)。
因此不甘心的加点了眼前一锅看起来卤得很入味的关东煮(おでん),挑了白萝卜(だい
こん)跟高丽菜卷(ロールキャベツ),也是我最爱的关东煮定番。
果然这道就颇有水准,光看那鲁到变黑萝卜的大根就知道味道肯定不差;包著鱼浆的高丽
菜卷也很软烂入味。这两样大约220日圆。
屋台探险就到此为止,おでん真的不错,很推荐给想来尝鲜的人,至于拉面……不如去市
中心吃一兰吧。
作者: anper (镜中人)   2018-04-12 20:05:00
我以为到日本不要吃一兰是常识
作者: m0630821 (无言耶)   2018-04-13 09:16:00
小小的地方!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com