(因为称不上食记,我就以资讯作为分享吧)
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赶不上或排不进位在御池西洞院,由丸久小山园直营的吃茶处
茶房“元庵”,可考虑日本7-11发售的这款以丸久小山园抹茶
制作的“浓郁宇治抹茶蛋糕卷”(浓い宇治抹茶ロール),有
著满满抹茶奶油,吃下去满口都是宇治茶香。
除了中心没有抹茶冻,以及体积约元庵蛋糕卷的1/2~1/3,以
含税两百的价格而言,我觉得味道相当实在,蛋糕湿润,奶油
不甜腻,还有很浓很浓的抹茶香。
其实7-11还有很多使用丸久小山园抹茶制作的甜点,但是像抹
茶蕨饼铜锣烧是限定北海道贩卖,浓厚抹茶泡芙是限定四国贩
卖,只能说7-11真的很会。