[食记] 广岛中央市场的硬汉早餐:天狗家食堂

楼主: leo96628 (角哥)   2018-04-04 21:07:22
有图网志版:https://goo.gl/hD7zz1
店 名:天狗家食堂
地 址:広岛県広岛市西区草津港1-8-1
营业时间:5:00~13:00
休 日:每月第二、第四星期三公休
推荐食物:天丼
最低消费:680日圆
官 网:NO
在查广岛早餐的资料时,发现这间在TABELOG拥有3.4分的“天狗家食堂”,立刻产生兴趣
;但稍微调查后发现它位在“广岛中央卸卖市场”里,也就是搭乘路面电车“广电”,要
在“草津南”或“商工センター入口”站下车,再走十五分钟以上才能到达。
而且天狗家食堂从早上五点营业到下午一点,说它是早餐店或许也不为过XD。
从右上方的广岛到左边的草津南,大概要四十分钟的车程,都快到宫岛口了,早上的肚皮
饿的到那时候吗……最后决定当然还是冲啊!(谁都不能阻止吃货想发掘好店的冲动)
我来的时候从“商工センター入口”站下,回去时从“草津南”站搭车,体感上是觉得从
草津南比较快啦,但辜狗地图上看起来差不多。
走了十五到二十分钟左右,终于抵达外观看起来有点像监狱的中央卸卖市场。路上会经过
不少工业区,大卡车挺多的,走路要小心点。
虽然叫做“市场”,但可不是黑门市场或锦市场那种商店街,而是当地居民工作、卸货的
、货真价实的渔市场。天狗家食堂其实主要客群也是一早就在市场工作的辛劳人们。
进入市场后,只有几间店有在营业著,因此很轻松就找到天狗家食堂。
有些陈旧的拉门,手写的菜单,天狗家是一间“大众食堂”,以天丼(炸虾饭)和贝汁(
就是蛤蜊味噌汤)为招牌菜色。
进入店内,除了我只有两位大叔,他们除了天丼外都点了其他的小菜。
餐点似乎是现点现做,点餐之后过了约十分钟才热气腾腾的送上来。
天丼680日圆,贝汁200日圆。
一口舀起铺上蛋汁和烂熟洋葱的白饭,咬下一口炸虾,GAN~一丝不苟的日式丼饭酱汁直接
抚慰早晨搭了四十分钟路面电车的胃,真是好吃!另外黄色的醃萝卜也出乎意料的好吃,
有萝卜的清香,不会有化学醃渍的药水味。
反而是另一个招牌的贝汁让我蛮失望的,口味偏咸却缺少香味,虽然很大碗、贝肉也蛮多
的,但整个就是普普通通。
这餐大概九点多吃的,但我到下午一点都还不太饿,个人怀疑是因为那个贝汁太大碗。饭
量也还算扎实,不愧是专卖劳动者的硬汉早餐!
以上,虽然蛮好吃、也蛮有趣的,但我怀疑真的会有人跟我一样闲到坐车去这么远的地方
、再走这么远的路去吃一碗天丼吗……(我是坐夜巴所以白天时间很多)。
不过如果下午才想去宫岛,又不怕走路,那这个行程或许还不错就是了。
作者: lonelysin (一目ぼれ)   2018-04-05 01:48:00
我去吃过,里面还有一家买饼干价钱屌打超市唐吉科德。

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