楼主:
input (卡拉拉)
2018-03-23 22:31:06店 名：AFURI 阿夫利
地 址：东京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ １Ｆ
营业时间：10:00～翌3:00
休 日：无
推荐食物：柚子盐拉面
最低消费：
官 网：http://afuri.com/
网志版:http://bluepotato328.blogspot.jp/2018/03/blog-post.html
目前有十三间店面的阿夫利拉面，2001年发源于神奈川
两年后在惠比寿开了第一间分店，之后陆陆续续拓展其事业版图
最近两年也在美国波特兰开启另一个事业
阿夫利，名字源自于发源地神奈川县的阿夫利山
由阿夫利山流下的天然水洗练而成的特殊盐味汤头让阿夫利拉面一举成名
其最让人叹为观止的特色就是在拉面中加入"柚子"
这样的搭配组合深得女性喜爱，招牌柚子盐拉面独树一格
是食评网TABELOG上的人气店，每间店几乎都是3.5以上的高分
在拉面杂志上，盐味拉面的分类也是前几页就能看到的
其次，是为了照顾残业(加班)的上班族，超长的营业时间也是特色之一
像是原宿这间，就开到"半夜三点"，应该是我看过营业时间最长的拉面店了
位置在原宿车站出站走路约三分钟左右，相当好辨认
https://imgur.com/VIbMjTR.jpg
虽然柚子盐拉面是招牌，但我挑了酱油的汤头
https://imgur.com/eXXn7s9.jpg
由于是傍晚五点，还没到尖峰用餐时段，进去哥找到就位置坐了
一个ㄇ字型围绕着吧台共16个座位并不算少
https://imgur.com/QYTCuXz.jpg
点完餐后也可以向柜台加点添加柚子口味阿夫利啤酒
但哥对酒精过敏，只好PASS了
https://imgur.com/W28KF6n.jpg
另一个也是具有特色的饭，"本枯节"是经过长霉工序发酵的最高级的柴鱼
但，哥已经迫不及待想要品尝柚子拉面的美味，所以也PASS
https://imgur.com/GiVU0Qm.jpg
交上餐券后要挑选汤头跟叉烧的种类
汤头的部分，可以选择淡汤跟浓汤，哥选择了有较多鸡油的浓汤
https://imgur.com/qYHNdq4.jpg
叉烧的部分也有三种可以选择
左至右分别是烧肉、角煮、鸡胸
看起来肉量都不是很多的样子，但我想柚子拉面的主角肯定是汤头
所以叉烧是什么样子就不是这么重要了，选了烧肉
https://imgur.com/mj1fIsj.jpg
磨刀霍霍的同时，正前方的烤肉架飘来阵阵香味
哥....饿了，快上菜....
https://imgur.com/m9bUcgS.jpg
终于上面了
面的组成有叉烧、半玉、メンマ(笋干)、白ねぎ(白葱)、海苔、水菜
https://imgur.com/0XjpeSa.jpg
马上舀了一口汤头，果然惊为天人，虽然选了较浓的汤，但没有盖过柚子的香气
每一口喝下的都是浓浓的柚子香
面的部分使用的是最细的细面，咬下去瞬间断开，一点都不拖泥带水
但也因为这样，吃完后似乎没有什么饱足感
https://imgur.com/DmIejO8.jpg
左上水菜跟葱、右上叉烧、左下半玉、右下笋干
但不论如何，都是衬托柚子拉面中的配角
https://imgur.com/SuwqJPU.jpg
吃完整碗拉面后觉得还有点饿....
https://imgur.com/F6kzJVZ.jpv
再来一点什么吧，觉得角肉饭太贵了，挑了鸡油拌饭
鸡油拌饭除了鸡油外，还淋上了芝麻，和类似菜埔的东西，相当下饭
米饭也粒粒分明，就用鸡油拌饭作为这顿晚餐的结尾吧
https://imgur.com/zu1a7bU.jpg