※ [本文转录自 Food 看板 #1Qgd34OI ]
作者: Sherlock56 (六月椿) 看板: Food
标题: [食记] 东京新桥 桃乃木かな来吃的卤肉丼 冈村屋
时间: Thu Mar 15 21:10:22 2018
餐厅名称：新桥 冈むら屋
消费时间：2018年/2月
地址：东京都港区新桥2-15-1 ニュー新桥ビル 1F
电话：03-5510-7201
营业时间：10:00～22:30
每人平均价位：800円到1000円
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：肉豆腐
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只有肉的网志：https://goo.gl/nMPXjc
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2018年2月，个人觉得在这个价钱下的评比，仅供参考：
肉质★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
酱汁★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
“先说好，如果你没有受过专业的爌肉饭训练，
那么这家可能对你来说有点偏甜，也有点偏油。”
我知道你要看桃乃木かな。
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我已经追她吃的店好一阵子了，
这小女生还真能吃阿～
偷偷说，前几天我在新桥看到五郎，还有那个老爱喝啤酒的漫画家，
是哪家店我就不说了。。。
前阵子在新桥闲晃的时候，突然很想吃卤肉，
就来到这一家吃上一碗。在吃的时候，突然想起去年九月好像也在新桥，
而那时候有看到桃乃木かな来这里吃，而我正不巧的在旁边的大学修业中。
这一家算是连锁店，最有名的就是秋叶原那家。
但个人觉得秋叶原那家太油又太咸，这家控制的刚好，
因此受到的好评比较多。离开了池袋之后，
我发现好像分店开到池袋都会变烂，而开到新桥的分店，感觉都会变强。
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其实这家说穿了，就是卖“肉豆腐”这种型态的盖饭，
有没有很像卤肉饭呢？不过这里的肉用的全部都是牛肉，
不吃牛肉的朋友要注意喔。但别担心，
旁边有一家豚大学可以满足不吃牛肉的朋友，
还有一家炸鸡饭也很好吃，下次再介绍囉。
给大家一个小小叮咛，因为牛肉天生就比较瘦一些，
为了卤得软嫩，所以肥肉的部分会比较多一点，请多注意喔。
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建议加点黄芥末吃，你会发现味道变很多喔，
整个口味焕然一新，也比较不会那么腻。
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牛しゃぶすき合盛めし：890円。照字面上来说，
就是涮牛肉加上牛卤肉盖饭。你看，肉是不是有点多，
但为什么份量只有五颗星呢？因为饭量有点少，大食量的人可能吃不饱喔。
涮牛肉就中规中矩，不会干柴，其实还蛮多汁的。
那么来说说主打的牛卤肉，虽然说跟秋叶原分店是一样的东西，
不过你吃过秋叶原那一家后，再来吃这一家的话，你就知道差异在哪里了。
以下是重度卤肉爱好者的评论，请酌量参考。
这里的牛卤肉虽然有些部分肥肉不少，但卤得很彻底，
油都卤掉了，吃起来一点也不会太油腻。卤汁偏甜，不会死咸，
配着饭吃刚好。瘦肉的部分软度刚好，内里多汁鲜甜。
其他配料豆腐跟蒟蒻都有入味，很值得一试。
如果你不常吃卤肉，或不吃卤肉的朋友，
那么我建议还是吃附近的炸牛排比较适合你，也很好吃喔！
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店名：新桥 冈むら屋
地址：东京都港区新桥2-15-1 ニュー新桥ビル 1F
电话：03-5510-7201
营业时间：10:00～22:30
个人平均消费：800円到1000円
对我来说：卤肉爱好者推荐
适合去的时间：都可以，常常人多需要等十分钟
吃完要消化多久：二个小时左右
延伸阅读 全日本划算千元左右早餐午间套餐整理
http://junespring.pixnet.net/blog/post/221179057