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前几天因为工作的关系，
第一次到了位于宫城县的仙台市。
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早就有耳闻仙台跟台南是姊妹市，
所以到这也备感亲切，
不过来到仙台吃饭的时候，
桌上却有着亲切感更重的东西...
到达仙台第一晚的晚餐，
就是吃当地知名的牛舌 - 味の牛たん喜助。
https://i.imgur.com/p4vJF6X.jpg
照片中箭头处就摆着一罐写着“コショー”的调味罐，
倒出来一看是白胡椒粉，
这倒是在日本不常见到，不过当下也没觉得特别奇怪。
然后宵夜到天下一品吃拉面时，
桌上也一样摆了一罐白胡椒粉。
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这倒是引起我的好奇心了，
因为像在台南吃肉燥饭或阳春面时，
桌上也总会摆一罐白胡椒粉，
如果没撒在上面会觉得好像少了一味，
没想到在仙台的餐桌上却也能处处见到这白胡椒粉。
看看台南鸭母寮市场的垃圾面，
桌上摆的白胡椒粉这么大一罐。
（对不起请忽略桌上的卫生纸们...）
https://i.imgur.com/BS2sVsc.jpg
然后在仙台接下来几天的行程，
就特别注意桌上是不是有放白胡椒粉的调味罐，
像是到広岛风お好み焼珠芽泉ヶ岳店吃广岛烧时，
桌上有白胡椒粉。
https://i.imgur.com/80vsPXo.jpg
在岩沼市的 ヌードルショップ アラカワ 吃鸭肉拉面，
桌上也有白胡椒粉。
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同样是牛舌店的 牛たん炭焼 利久 东七番丁店，
一样也是有白胡椒粉！
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不过也是有例外的，
像是从札幌来的串烧店串鸟，
桌上摆的就是黑胡椒粉罐，
果然不是在地的店家就不会摆？
不过前面的天下一品倒是有入境随俗啦...
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位于仙台机场的寿松庵，虽然有卖牛舌，
但摆的也是一般的黑胡椒罐。
https://i.imgur.com/Or9zS9j.jpg
虽然不大清楚为什么仙台店家都会摆白胡椒粉，
到日本其他地方旅游时倒是没看过这种情况，
有试着问过当地的工作人员，
不过好像也不大清楚，应该就是习惯成自然这样...（？）
对于在白胡椒粉出没也挺频繁的台南来说，
还真的是多了一份亲切感，
不愧是台南的姊妹市啊！