店 名：トイ・ボックス toy box
地 址：东京都荒川区 东日暮里1-1-3 1阶
营业时间：二至六 11:00~15:00
18:00~21:00
日 11:00~15:00
休 日：星期一
(网志版 https://goo.gl/yGoMfn )
酱油系拉面讲究芳、醇、浓，三者具其一则能扬名，三者皆备则是王者姿态。能出来走跳
基本上都有浓，最难的我觉得是芳。
toy box受到米其林推荐，跟神奈川饭田商店关系深厚，米其林很喜欢芳，但是toy box的
醇比较特别，而且偏甜，更少见了。
旁边就是铁路高架，不起眼中的不起眼，定位没指著这里肯定错过。
招牌就这个，没有更大的了，好在香味倒是能让人回头不会萍水相逢。
两人作业制，先买食券再入座，有给小朋友的孩子拉面。
点的是特制酱油拉面1050元。
这静如止水的琥珀色!
笋干，切细花，香气逼人
很喜欢面条。窄扁细面，煮出透彻的软柔，充分吸汤外面身还能保有力度和线条感令人激
赏。
鸡胸肉，淡白身，口感刚好在柴之前停下，咬劲外刚好保留了嫩度，独特柚子味
叉烧入味很重，脂肉比例选得极美，单品而言评价很高。
toy box各个单品都很出色!
虽然各单项都是扬名立万的好本事，不过吃著吃著问题稍稍出来了。
汤很漂亮，用了鸡油衬托口感，汤底除了会津鸡和水其他素材皆无，最后轻轻生扬酱油一
提一带，带出了浓郁醇厚亮点多彩的好汤，微甜但不刺眼
而且葱用得真道地!
第一口味道真是超群!这一刻你还想着根本是东京顶级，再来个十碗也能吃。然而各个素
材都亮眼，而且调味光谱都有些类似的情形下，味觉疲劳便会出现。
类似的味道一重又一重沉甸甸摊在舌上，开头的亮丽逐渐黯淡，铺张华丽的大歌舞片一路
高潮，观众们也会索然无味。
不像鸡浓白汤那种腻感，更像是盐分和甜味再喉头打了个结，缓慢沉下去。
馄饨，皮不错弹，又是单项高评比。
连味玉都挺棒的，蛋心微微澄澄流转，味道刚好。
吃饱出门还是挺开心的，酱油系而言顶尖，甜口后劲会缠的问题瑕不掩瑜。千住三之轮一
带还是以这马首是瞻。