[食记] 羽田机场国内线航厦美食 农场直送鸡蛋丼

楼主: lusi (lusi)   2018-02-23 13:29:13
店 名:うちのたまご直売所
地址:东京都大田区羽田空港3-3-2 东京モノレール羽田空港第1ビル駅 B1F
电话:03-5756-7766
营业时间:8:00~21:00 (L.O.20:30)
好读完整图文网址:http://lucida.cc/4767
初次拜访羽田机场国内线航厦,要搭乘由东京羽田出发前往大阪伊丹机场的日航班机,同样从市区搭乘单轨电车,比平常下车的国际线航厦再晚一站下车便轻松抵达。国内线航厦最知名的就是据说有很多“羽田机场限定”的伴手礼,所以特地比搭机时间还要提早不少时间前来拜访,为的就是好好探索一下。国内线航厦又分为第一、第二航厦,我所搭乘的日航是在第一航厦。
国内线航厦虽然外观看起来有点年代,但是有条不紊,气氛祥和。此行也打算在航厦内找个餐厅觅食,出境大厅的楼层有几间餐厅看起来都挺有质感的,一个是职人风格的荞麦面店,另一间是咖哩乌龙面,就是有点距离感。
位于南北两翼中间的百货公司,出境大厅层都是土特产,楼上还有很多的专柜。
New York Perfect Cheese首店开在东京车站便是大排长龙的人气店家,来头可不小,贩售各种起司甜点;这间在羽田机场的分店还有红龙,可见也是有刮起小小的排队炫风。
本日的“New York Perfect Cheese/ニューヨークパーフェクトチーズ”已经完售了!扼腕~
Keith Manhattan是以草莓蛋糕闻名的,是说日本人怎么那么爱用美国地名当作甜点品牌啊!(应该不是只有我一个人觉得左边的蛋糕长得很OO吧)
正好碰上了节分,连机场分店都有在卖惠方卷,而且当然是草莓口味的!
来到地下层的美食街,用餐的人并没有很多,可能不是用餐时间的缘故。
在三挑四选之后,终于决定了这间靠近单轨电车出口的“うちのたまご”,直翻中文应该是要翻做“我们的蛋”(吗),由来自九州福冈的养鸡场直营的餐厅,同时也卖甜点还有鸡蛋。
菜单很单纯,生鸡蛋配白饭、亲子丼、玉子丼三种任君选择。
店面设计也很可爱,整个就是以鸡蛋为主题!每件细节都环绕着鸡蛋。
桌上的酱汁也很有主题性,小菜产地也是来自九州,算是宣传九州很到位的一间餐厅。
在日本用餐听很容易听到在碗里快速搅动筷子的声音,隔壁的陌生人点了鸡蛋拌饭,正在努力的搅动着,而且她吃得相当快,很快就续了饭,又打了第二颗蛋,简直是生蛋拌饭的最佳代言者。
亲子丼(750日圆)、玉子丼(550日圆)
有没有发现送来的丼饭都没有菜单照片上的生鸡蛋?因为桌上放了一篮鸡蛋,身为鸡蛋农场对于鸡蛋美味的散播没有在客气的啊!
关于把蛋打到碗里这个基本的生活技能还是有的。hello!生嫩嫩的蛋~跟牛排一样,有人喜欢生蛋、有人喜欢半熟,有人非得要全熟不可!我喜欢半熟蛋,但是低于五分熟的境界,就会觉得需要一点点勇气……但这一碗拌了生蛋的玉子丼,真的很好吃,整个饭的湿润度非常刚好。
在“うちのたまご”获得满足的一餐,终于肯拍拍肚子前往登机门,想不到管制区内的餐厅看起来也是相当不错啊!连立吞寿司都有呢~
-INFO-
赤坂うまや うちのたまご直売所(羽田空港内)
地址:东京都大田区羽田空港3-3-2 东京モノレール羽田空港第1ビル駅 B1F
电话:03-5756-7766
营业时间:8:00~21:00 (L.O.20:30)
作者: TheoEpstein (Cubs)   2018-02-23 13:46:00
国内线航厦真的很多好吃的

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