楼主:
eat2323 (阿泣)
2018-02-12 00:09:15详细图文版网志
http://eat2323.blogspot.jp/2018/02/blog-post_12.html
店 名：ノースコンチネント MIYANOMORI （North Continent）
地 址：北海道札幌市中央区北五条西29-2-1 エステート宫の森 １Ｆ
营业时间：11:30～15:00 17:00～22:00
休 日：不定休
官 网：http://www.north-continent.co.jp/
店家食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1003325/
个人不负责心得:
因为同行朋友之中有人除了牛肉以外其他的肉都不吃
所以在北海道找了一家有名的汉堡排专门店，这样大家都可以开心吃晚餐
这家店在大通公园还有一家分店，是一家汉堡排的铁板烧专门店
当天没有定位，不过进去刚好有吧台的位子，吧台刚好是在料理台前
可看到师傅在你面前作铁板烧，根本就是摇滚区
如果可以选位子的话我们还是会选吧台的位子
一进去以后就会来一段超长的餐厅介绍以及菜单介绍
简单总结一下，店员会说他们是汉堡排专门店
有牛肉、猪肉、鹿肉、羊肉，可以从挑选其中一种肉，或是套餐+580日币
可以综合羊肉以外的两种肉(羊肉是这家店最上品的肉所以比较贵)
选完肉以后可以选酱汁，酱汁下面有写搭配肉品的价格
酱汁可以选择加起司、香茅、柚子胡椒...等，酱汁的搭配是非常的五花八门
最后我们点了两个有加蛋的牛肉汉堡排，以及一个普通的牛肉汉堡排
酱汁我的是普通的酱汁，同行的朋友其中一个点了加香茅，另一个点了加起司
点完餐以后，师傅就会在面前做铁板烧料理，这可是作吧台才能享受到的
尤其是在汉堡排要完成前，加入酒下去炙烧，火就在眼前旺盛起来真的是视觉享受
先前只有在电视上看过很多厨师表演，这次直接在摇滚区看现场啊
餐点上来后，看到像山一样的沙拉，非常的满意，而且沙拉酱还是特制过的和风酱汁
配菜还有先煎再炸的马铃薯、煎过的萝卜
汉堡排一切开，里面的肉汁配合蛋汁一起流出来，吃一口果然超级多汁而且滑嫩
朋友点的加的香茅是一小瓶浓缩液的感觉，因为只加一点点味道就超浓
而且是一开始没有什么感觉，后劲才会出现浓浓的香茅味道，搭配起来很不错
另外有吃了一口朋友点的另外一种牛肉，没有加入蛋的汉堡排
里面的肉比较瘦，虽然还是软嫩，但是比较起来跟加入蛋的汉堡排比
滑嫩度还是加入蛋的汉堡排比较滑嫩，但是加入蛋的汉堡排里面的肉比较多油脂
吃完这一餐汉堡排才发现原来北海道的洋食也是非常让人惊艳
店 名：天马 札幌ステラプレイス店
地 址：北海道札幌市中央区北5条西2 札幌ステラプレイス 6F
营业时间：11:00～23:00
休 日：不定休
店家食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1046453/
个人不负责心得:
本来没有打算吃这家店，但是本来想要吃得回转寿司当天人实在太多
不想排队所以就找了旁边的汤咖哩来吃，在食べログ的点数没有很高
不过刚好可以跟下面那一家分数很高的店家比较一下差别
除了我之外，其他人都不是点汤咖哩，同行的朋友点了一班的咖哩
结果点了普通的咖哩可是超级辣，所以后来都吃不完，我点了炖鸡腿的汤咖哩
虽然没有很辣，但是其实口味非常算重，喝到后来有一点无法接受
不过炖的鸡腿搭配浓厚的酱汁还不错，但是这家的咖哩是属于重口味的咖哩
如果不喜欢重口味的人可能比较没办法接受
店 名：スープカリー スアゲ プラス 本店
地 址：北海道札幌市中央区南4条西5 都志松ビル 2F
营业时间：11:30～22:30
休 日：国历过年（年假）
官 网：http://www.suage.info/
店家食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1006004/
个人不负责心得:
这家店有不少分店，算是汤咖哩的名店
当天去的时候运气不错，刚好不用排队就直接入座，等我们吃完出来
外面已经从二楼开始一路排到一楼超级可怕
一开始选要哪一种口味的咖哩，通常最普通的就是去骨鸡腿肉的汤咖哩
但是这家店还有特别菜单，当天的特殊菜单是鸭肉汤咖哩，后来我就点这个
选完咖哩口味以后选汤汁是否要加墨鱼，之后是咖哩的辣度，饭的量
最后是是否要加点其他的配料(这家店有英文菜单)
我最后是选普通汤汁，咖哩是甘口(完全不辣)，饭量是中等的鸭肉汤咖哩
当天还有LINE加朋友可以免费送饮料，不知道活动到什么时候，如果有来可以看一下
旁边还有没有贴著这项讯息的广告，如果有现场加一下可以免费送饮料
咖哩上来以后，喝一口汤，口味就没有前一天在车站吃的那一家(上面的天马)那么重口味
喝起来非常顺口，而且鸭肉也很软嫩，还有其他的蔬菜搭配着
这个汤咖哩就是属于不配饭也可以真正当汤来喝的咖哩，但是搭配着饭一起也不会太清淡
也难怪在食べログ上的分数是有落差的，这家的汤咖哩喝起来顺口太多
这一餐的汤咖哩大家也是以非常快的速度就全部清空啦!
以上是北海道的洋食以及汤咖哩的心得
~THE EHD~