这次在北陆的行程当中 高山老街出乎我意料的好逛
可惜因为当天还要去另一个地方 不能带太多东西走
这边简单的做个分享 当初因为没有想到要特别针对这些零食写食记
所以只有简单的照片如下(还有漏拍的XD)
另外在个别心得中补上我找到的其他网址供参考
1.音羽屋 飞騨のかたりべ
我记得店里面有试吃 吃起来香香甜甜的 但我有点以形容它的口感
家人说有点像台湾传统糕饼的味道
闻起来有黄豆粉的香味 外面有一层薄薄的糖霜带来一点脆脆的感觉 但不会硬
中间的夹层蛮湿润的 小小一块算是有甜 但不到过甜 号称美智子皇后也很喜欢
我们家的长辈也蛮喜欢的 吃这个配上金泽的棒茶我觉得很搭XD
下面的连结可以看比较详细的照片 有断面秀 比较好了解
https://goo.gl/EAguA2
2.飞騨牛仙贝
这是在一个转角然后很大间的土产店买的 外面有一个坐在椅子上的大飞騨娃娃
照片里面的2、3、5都是在这边买的
这个包装的仙贝是一片片的 盒子看起来很高级 而且号称是A5和牛做的
我觉得蛮好吃的 内装的照片可以参考下面tabelog的网址
https://tabelog.com/gifu/A2104/A210403/21009324/dtlrvwlst/B132194577/
然后我其实还有买了另外一种也是飞騨牛仙贝 没在照片里 外观如下
https://item.rakuten.co.jp/fukfuk/25360/
这个也还ok 但是A5和牛版本的比较好吃XD 不过价格也是A5和牛的比较贵
3.也还是飞騨牛仙贝
这个和上面的2.不一样的是 它里面是类似虾饼的造型 弯曲一片一片的 但是比虾饼小片
其实吃起来就很像冲绳的石垣牛仙贝 但我觉得比石垣牛仙贝好吃 吃起来很涮嘴
而且我记得这一包不贵 好像是540円 但打开里面的容量有包装的八九成满
和洋芋片比起来真是实在太多了XD 超级适合边看电视边吃的零食
4.飞騨 やま柿
断面秀请参考下面这个
https://item.rakuten.co.jp/fukfuk/02423/
这个其实吃起来就像柿饼啊 哈哈哈 只是卷起来然后弄成小包装
但因为本人很爱吃柿饼类的东西 所以觉得很好吃 冰起来之后更好吃
如果喜欢吃柿饼的人 我会很推荐这一个
5.气泡清酒 贵泡雫
会买这个是想说都到了高山这么有名的酿酒区 好像要买个酒作纪念
但是其实我们家人都不太喜欢呛辣味的酒 看到这款酒的日本酒度是-87度
因为知道日本酒度是负数的偏甘口 而且-87度感觉喝起来会很甜 也没喝过气泡清酒
所以就买回来试试
我觉得这一支酒喝起来很顺 带点微甜和微微的气泡 几乎没有酒精味
对于我们这种平常喝台啤凤梨啤酒觉得很好喝 高级红/白酒觉得酒味太重的人来说
非常的适合XDD 我甚至觉得他的酒味比ICE/冰火的感觉还要淡
6.同场加映 甘酒
之前在京都赏夜枫的时候有喝过一次甘酒 但没什么特别印象
结果在高山老街逛街的时候因为有点冷 看到这一家有卖热甘酒
就进去买了一杯(104円) 结果喝下去觉得好好喝啊~~就是甜甜的发酵味
其实这个应该就类似台湾的酒酿 但我在台湾喝的酒酿都带有酸味
但是这一个不会 我个人非常喜欢 他一共有原味/地瓜/南瓜
我们喝的是原味 店员另外请我们试喝了地瓜 也不错喝
而且这个号称是没有酒精 也没有另外添加砂糖 纯靠米的自然原味酿成的 感觉很天然~