店 名:焼肉おがわ
地 址:长崎県谏早市松里町1285
营业时间:平日11:00-15:00 17:00-22:00 六日11:00-14:00 17:00-22:00
休 日:每周四
推荐食物:和牛套餐
最低消费:无
图文完整网志版: http://ice52303.pixnet.net/blog/post/461474246
从稻佐山上看完夜景吹风下来后
沿着黑漆漆公路行至旅馆的半路上,晚餐还没吃实在是太饿了,
刚好路过一间长崎和牛牧场直营店,长崎烧肉小川おがわ,
看起来还没人写过食记,那就来写啦
日文菜单有各种图片,基本上就是各个部位的和牛
我们是问店员有什么推荐的,就点那一道餐
会先附上酱料和生菜
生菜用高丽菜,我觉得用来包肉没有很搭,还是习惯绿色美生菜
从墙上都可以看到本店为长崎和牛专门店
牛肉为云仙市的云仙牛
再来就是餐点的部分,
当时候点了和牛拼盘,包含牛舌、牛大腿肉等等
送过来的肉质就像照片中看到的,油花分布非常均匀
有加了一点酱料和葱花上去,烤至约五分熟后
口感整个就是入口即化,油脂满满的充填在口中
另外我们也有点了盘烤蔬菜
他的洋葱要特别提一下,非.常.呛.辣
就算烤过之后还是非常的辣口,搭配和牛吃直接卸除和牛的腥味,非常爽
此外也有杂炊,里面放了牛肉和一些青菜、萝卜、饭
一碗吃下去非常有饱足感,汤又甜
座位不多,已经过了吃饭时间还是有人在吃
此外长崎和牛 烧肉小川おがわ也获得了非常多的奖杯
也有长崎和牛指定店的认证
取得云仙牛贩卖的认证
店旁就是漆黑的公路,在黑黑的路上格外显眼
以上就是意外发现的和牛专卖店
重点是价格非常便宜,相对于台湾吃和牛的价格
这里至少少了一半以上,且肉质鲜嫩甜美,油花均匀,
也有直接贩卖和牛供人带回料理。
如果有到长崎的谏早市不妨来这一试便宜和牛!