[食记] 福冈在地老店美味烧肉博多站南バリバリ亭

楼主: peikie (滚来滚企的蛋糕)   2017-12-23 10:29:13
店 名:バリバリ亭
地 址:福冈県福冈市博多区博多駅南4丁目18 2
营业时间:17:00~ 0:00
休 日:不定休。周四
推荐食物:烧肉
最低消费:ー
官 网:ー
图文网志版:
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/47706375
这间一直是隐藏在住家巷弄里的小店老店,
它的存在仿佛就像是台湾隔壁地面摊一样不起眼,
每到六日永远都客满的吃不到。
终于趁这次补休日来吃看看他总是排队的滋味了。
一进店里是像包厢式的隔间,
却又看得到隔壁的样子,
两边共六小间,全都是榻榻米包厢方式。
桌上就放了菜单可以研究一下,
但这间纯粹是提供给当地客人吃烧肉用,
店长没想过外国客人会来,
因此提供的都是日文菜单哦!
我们选了“3~4人用盛り合わせ”,因为里面就包含各式各样肉类,
还有蔬菜、汤、白饭、泡菜啦!
接着送上让我们吃惊的一大盘烧肉,
有牛五花、猪肚附近的肉...等。
有韩国泡菜与小黄瓜泡菜可以选,
我们选了韩国泡菜,却一点都不辣!
接着送上超大一碗白饭,
女生绝对吃不完的份量,
男生吃完也会超级撑的份量。
但这里的白饭真的超好吃的,与烧肉搭配在一起,
非常下饭!
接着就先烤五花肉,
没想到油脂太多,铁网下一直喷火上来!
因此大家可以先想想看要先烤油脂少的肉,或要先烤油脂多的肉?
而可以自选一种汤,一种是わかめスープ(像海带汤),
一种是たまごスープ(蛋花汤),
总觉得今天是蛋花汤的心情,
喝起来也超好喝!
蔬菜盘也是满满一盘,有蒜头、高丽菜、南瓜、青椒、茄子、洋葱、蒟蒻。
但为什么有蒟蒻,我是满肚子的疑问,
为何烧肉店里有蒟蒻?
桌面上有两种沾酱,
可以放到店家提供的三格碟子里,
还有一罐蒜泥、一罐超辣酱(但一点都不辣)
但是对日本人而言可能会辣哦!
烤得不太熟,两面都呈现灰色之后,
咬了一口,这边的提供的肉质真的很新鲜,
吃起来超软嫩。
也有厚一点的牛五花,
一整串的厚肉,要考久一点,
不过这比较不油腻,也是非常好吃!
根本不输多牛啊!
提供的玉米也是水煮好了,
不想烤也可以直接吃哦!
后来就直接啃起来了。
有经过博多站附近,也许可以来拜访这间只有当地人才会吃的老店哦!
作者: wing0925 (Iris)   2017-12-23 12:18:00
一月要去 谢谢分享

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