[食记] 宫岛-焼がきのはやし吃牡蛎和其他美食

楼主: Guyinkt (love that)   2017-12-22 22:56:29
在宫岛上除了看严岛神社
还可以爬弥山观看濑户内海外
当然还要吃到好吃的才可以啊!
更何况这次还挑战了不是通常推荐的牡蛎屋
反而有很棒的用餐体验喔!
其中还有分享其他的岛上美食给大家
超直白图文网志版
https://goo.gl/VT43HK
以下为文字摘录版
宫岛上有很多东西可以吃
大多集合在唯一的一条商店街
最出名的是牡蛎
但因为这的商店街关得早在时间上必须多注意
首先是古今果
在宫岛口站或是有些车站商店街都有
会被吸引住是因为实在太饿了
但却被特色商品惊艳到
包著一整个葡萄的大福也特别在内馅是芋头馅
比较没那样甜
在加上日本葡萄较为爽脆的口感
跟柔软的内馅和麻糬皮搭配起来就是刚刚好
卡士达酱酥皮卷就比较普通了
当然味道还是不错的
就只是觉得不特别
第二站是老店红叶堂的炸馒头
其实也是广岛地区就可以找到分店的名产
不过炸的好像就不是每家店都有了
上方有写不同的口味
一个就是180日币
似乎也不是在人很多的时候到访(约12:00)
完全不用等就可以拿到了
看不懂日文的话可以看英文版
卡士达酱
红豆
还有起士口味
今天就决定点一个卡士达酱一个红豆的吧!
用竹子编成的篮子加上刚炸好热腾腾的食物
不只多了风情更让人食指大动
内里有点鸡蛋糕般的口感
内馅偏甜
炸物的口感总是让人满足
但吃起来会有点油腻
好处是这里有提供热茶作搭配
也有内用的座席可以稍作休息
在鸟居拍完照之后
来杯热茶吃个甜甜休息刚刚好
(这里也是竹盘的回收处)
而且还可以在这看到全自动的生产流程
虽然也会有点可惜不会有手作的细致
大店要兼顾品大量生产好像还是不得不做点妥协
也可以从每个细节看出现在机器能做到的真的很多
最后是爬完山后要吃的晚餐
一开始是锁定牡蛎屋
但是因为Last order的时间是16:30
虽然我们大约在16:45到店但仍然不得其门而入
只好选了旁边的"焼がきのはやし"
在网络上也是有3.5的高分推荐
而且上方其实也有写Last order的时间是16:30
但在经过时整个狗急跳墙
到了这却吃不到牡蛎是要逼死我吗?
就直接跟工作人员说
"We can eat really fast."
而也因为这样虽然没有烤牡蛎但至少还是可以享受其他料理
虽然相较于牡蛎屋来说很少在台湾的部落客食记中看到
但能够在日本当地网站有一定评价就来踩点看看吧
电视上也一直循环拨放相关报导
接下来就来点餐吧!
还好这有会中文的工作人员
所以点餐一点障碍都没有
生牡蛎可以选择两颗或是四颗的
价钱随着时节有时会有调整
在这就先不说价钱是多少了!
坦白说个人对于生蠔一直没有太多的爱
就算是Buffet吃到饱也通常就意思意思拿一下
(就是种要吃高价品的心态~)
滑滑的口感加上些许的黏液有时还会有腥味
着实让人不敢恭维
但这里的~
完~全~不~一~样
特别有甜味, 不腥, 也没有黏液
太神奇了阿!!~~~~~~~~~
当初为何不点四颗的呢??????
(抱头大哭~)
另外点了炸牡蛎餐还有牡蛎蒸饭
蒸饭的牡蛎还是带有水分
但感觉美味更被浓缩
醇厚的感觉太棒啦!
炸牡蛎就一般般了~
近照还是要来一张
如果不敢吃生的就来个牡蛎蒸饭一样可以满足的
(虽然我还是强力推荐生牡蛎~)
纪念商品也是颇多
要带酱料或是密封食品回台湾都是可以考虑的
另外在路上看到的蒸包子
买了广岛牛和鳗鱼两个口味
看起来很不错但吃起来很普通
调味有点像在吃叉烧包的感觉
过重的调味反而吃不出肉馅的差别
牡蛎最推
炸馒头也是好吃
其他的似乎也不一定要在宫岛上吃
大体上来说还是满足的
所在地〒739-0588
広岛県廿日市市宫岛町505-1
(アクセス宫岛港より徒歩约8分)
営业时间10:30~17:00(L.O.16:30)
作者: ice16 (多喝水)   2017-12-23 00:02:00
牡蛎蒸饭看起来很优
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2017-12-24 10:11:00
感谢分享

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