[问题] 推荐的烘焙用抹茶粉？ af2486 PTT批踢踢实业坊

[问题] 推荐的烘焙用抹茶粉？

楼主: af2486 (War Traveler) 2017-12-22 19:19:20

如题...下礼拜要去九州自驾游
因为家里很喜欢做烘焙+抹茶的饼干、蛋糕等，所以想顺便买抹茶粉
但网络上有说不要买泡的抹茶粉，因为味道会很淡
想问有人对这有研究有推荐的吗？谢谢！

作者: kuma427 (HaNe) 2017-12-22 19:35:00

网络上很多都用小山园自己用也觉得味道很好但不知道九州买不买得到一保堂和森半也有人用但目前看到最多的都是使用小山园

作者: huangting (红) 2017-12-22 19:45:00

想要借我小山园抹茶粉，京都车站的分店买的到吗？

作者: losterin (烦躁) 2017-12-22 20:09:00

到CUOCA那种店买食品专用的，价位比冲泡的贵很多，我没去过九州无法给你建议的店，但你可以搜寻看看有没有烘培用品店

作者: boudicca (噗哩哩~) 2017-12-22 21:44:00

to h大京都伊势丹地下室的小山园就有卖了

作者: sandrahouse (小鱼) 2017-12-22 23:57:00

丸久小山园+1，烘培用要买青岚哦

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