※ [本文转录自 Food 看板 #1QEbRk6- ]
作者: summer1985 (hot) 看板: Food
标题: [食记] 日本冈山 小豆岛拉面 特别表扬：诚实店员
时间: Wed Dec 20 20:26:19 2017
店名：小豆岛ラーメンHISHIO 冈山駅前店
地址：冈山県冈山市北区本町2-23
电话：+81 86-201-1110
营业时间：11:00-00:00
消费日期：106.08
无音乐图文分享全文：http://1985summer.blogspot.tw/2017/12/blog-post_20.html
小豆岛拉面在日本冈山地区非常有名，网络上搜寻一下就可以发现很多台湾人造访过。也
因此，我们选定在这里吃到冈山的第一个晚餐。
到这里的人，多半是点招牌的酱油拉面(780日元)，如果胃口大一点的则会选择叉烧拉面
(1080日元)。我们看上叉烧拉面的澎派示意图，便不约而同都选择叉烧拉面。
从店内的备料区就可以看出，这家的叉烧肉非常大一块，相当厚实呀！实际上菜后也真的
可以发现，肉给得好多好彭派！一碗叉烧拉面给了八块叉烧肉，而且每一块都是又大又厚
，吃起来好过瘾！店家选用的肉块大致上是中间偏肥的部位，所以有一定的油脂。
除了叉烧肉之外，这碗面还加入了大量小豆岛产的紫菜，另外还有葱花、豆瓣酱、豆芽菜
。值得一提的是这碗面的汤，真的是非常浓郁，几乎可以说是浓汤的等级。
如果胃口没有很大，建议可以点酱油拉面就好，因为其实肉有点多，吃到后来非常有饱足
感。另外，汤头比一般拉面还要更浓郁，更重咸，如果口味没吃到很重的朋友，也要斟酌
一下喔！
最后，要特别表扬一下这家店的诚实店员。我们结帐时，朋友一时没看清楚，多给了一张
千元钞票。没想到，店员在我们离开后还马上追了出来双手奉还，这点真的让人感觉相当
窝心！