图文网志版
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店 名：胧八瑞云堂
地 址：603-8411 京都市北区紫竹上竹殿町43
营业时间：9：00～19：00
休 日：每周二
推荐食物：生铜锣烧 栗饼三笠
最低消费：340yen
消费时间；2017/12
十二月时上午偷了个空跑到京都北边的上贺茂神社走走，因这边观光客少
相比东山区观光客的人山人海清幽许多，抽个运势签拍完照后
想起曾经在网络上看到过上贺茂神社附近有着一家在地日式甜点店
名为胧八瑞云堂，而其招牌竟然是厚度高达五公分高的铜锣烧，实感好奇就前往探访。
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39127474612
从上贺茂神社一路走过去约不到十分钟就可抵达胧八瑞云堂
不会很难找刚好在十字路口旁而已
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39127473322
因为店内有注明禁止拍照，所以外面拍一些品项给大家看
另外一项有名的甜品为栗饼三笠，里面则是有年糕＋栗子＋红豆泥等三种组合的铜锣烧
也是大受好评，其他如日式麻糬或者蕨饼也是主力商品
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/24296717387
而今天来的目的就是生铜锣烧
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39127471082
店外注明了生铜锣烧和栗饼三笠一人只能限购一个
也方便后来前往的旅客不至于扑了个空
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39127468772
店内生铜锣烧有因应季节推出不同的口味
像是目前是秋冬季节则是有栗子口味，定番的则是有抹茶和红豆口味，价格都是340日币
结帐时，店员还会询问是否要保冰袋，想说要立刻吃掉就说不用
今天选的则是抹茶风味，包装上可以看的出来下了一番苦心煞是好看。
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39157701621
侧边则是有胧八瑞云堂的标志
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39157699791
侧边可以看的出来满满的内馅高达了真的有五公分高
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39157698991
立刻打开来看看，满满的抹茶内馅
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39157698761
内馅中可以看的出来夹杂了些许红豆泥
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39157698671
铜锣烧饼皮吃起来则是非常Q弹有劲，曾经看过有人说过是加了寒天
底部有一层较厚的红豆泥，让人吃起来不会过于甜腻
但抹茶的风味不像似抹茶蛋糕或者其他抹茶制品非常突出
内馅口感算较为扎实而不松软，整体上来说口味不突出，但是铜锣烧饼皮好吃
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39157696371
包装纸上则有生铜锣烧的详细成份，保存期限也只有一日
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39157695561
也很贴心的附上该店家的地图该如何走
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39127460852
至于推不推荐购买呢？
个人认为如果有来上贺茂神社可以顺路过来购买，但不需要特地为了此甜品而来
毕竟此处从四条河原町坐公共汽车过来也得花上40~50分钟，下次想买红豆风味的来试试
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39157696811
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