Fw: [食记] 函馆 来汤之川品尝道地拉面-一文字拉面

楼主: spu70903 (sPu)   2017-12-18 10:49:03
※ [本文转录自 Food 看板 #1QDooKMw ]
作者: spu70903 (sPu) 看板: Food
标题: [食记] 函馆 来汤之川品尝道地拉面-一文字拉面
时间: Mon Dec 18 10:48:45 2017
餐厅名称:一文字函馆本店
消费时间:2017年/1月
地址:2 Chome-1-3 Yunokawacho, Hakodate, Hokkaido 042-0932日本
电话:+81 138-57-8934
营业时间:11:00–01:00
平均价位:770-810円
推荐菜色:拉面
请享用图多好阅读网志:http://sputravel.pixnet.net/blog/post/345131365
逛完了前一篇的金森仓库以后,也算是要结束函馆市区的行程XD,往下一站前进
本来就计画好两天住市区平价饭店,一天住温泉饭店的函馆计画通行程,最让我们期待的
就是这天啦
我们准备往汤之川前进,很方便的是只要搭著市电就能抵达,更让人爱上函馆这小城市了
而这篇,主要是介绍我们到汤之川的第一站!!,是直奔拉面店吃午餐阿
其实好多年前的跟团行程,旅行社就介绍过这家一文字拉面,还有晚上才会有的位于对街
的巴士拉面,都是不错的宵夜选择
上次我们选择对面的巴士拉面,这次就要来正式挑战一文字拉面啦!!
冰天雪地里的一文字拉面,其实面对着海边,更是令人冷得受不了
店内空间不算大,有吧台跟沙发坐,我们因为到的比较晚,剩下吧台的座位
桌上就有菜单可以选择,这种冰天雪地的天气,能来碗重口味拉面应该超幸福的吧
而且还有许多看起来很厉害的款式,我超想点辣味的阿!!! 可惜被阻止了
最后我们点了个比较正常的,加一个小丼饭还有我看到不点会很难过的饺子
桌上还放著各式调味料,甚至还有大蒜可以自取,超棒的啦
首先是小丼饭先上桌,光看师傅在烤台上料理这几块肉,就已经让我流口水不止了
搭配青葱、洋葱、酱汁的肉实在是超下饭,我真的很爱在拉面店点碗丼饭配着吃啊
再来是这碗主角,差点以为叉烧不见的拉面XDD,原来是沉在汤底下阿
一文字真的也是老品牌拉面,个人其实还蛮爱的,比之前写的龙凤拉面还爱
大概龙凤拉面吃的是传统,而一文字比较有真实拉面店的感觉吧XD
一文字的面条很不赖,Q度十足,跟汤头搭起来绝配
加上一整块大叉烧,实在是让人很想再飞奔回函馆再好好品尝一番
还有看到菜单有不点我会很难过的饺子,虽然日本的饺子不会有台湾的美味,但还是喜欢
点饺子品尝日本餐厅的工艺
看这日本的饺子,是不是真的看起来特别可口呢
而且很难得的,馅料竟然还蛮多的,跟以前印象馅料总是空空的不太一样
十分钟就完食了!! 超美味拉面
令人怀念的函馆汤之川,还有令人印象深刻的函馆拉面,我们回来啦!!!!
作者: jeffwang78 (就爱大抠呆ˊˇˋ)   2017-12-18 19:16:00
推一个,这间好吃
作者: pippen2002 ((EJ1547))   2017-12-19 00:22:00
还记得第一次去日本就跟团北海道! 可惜后来...bit--c

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