店 名：箔一 东山店
地 址：石川県金沢市东山 1-15-4
营业时间：09:00 ~ 18:00 (冬季到17:00)
休 日：无
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到金泽玩，除了品尝世界第二美味的冰淇淋菠萝面包本店，箔一金箔冰淇淋也是我们重点美食之一。金泽一共有五间贩售金箔霜淇淋的店家，不过要吃当然要最贵气的箔一金箔冰淇淋。
对于金泽的印象之一就是金碧辉煌的金箔商品，像是金箔咖啡、化妆品以及心心念念的金箔冰淇淋(金箔霜淇淋)。箔一在金泽一共有好几间分店，方便抵达也最有气氛就属东茶屋街的东山店。
金泽的东茶屋街是江户时代有名的享乐花街，相似于京都的祇园，同样保留木造的建筑物，不过金泽却多了几分静谧。
先找到箔一的店面，里头贩售著各种跟金箔相关的工艺品、化妆品、和果子等商品。价格自然也是镶金般得非凡，逛了一圈最后只买了金箔咖啡跟金箔化妆水，就转战金箔冰淇淋。
冰淇淋的价位分别是NISSEI牛奶霜淇淋，只在外层以金箔粉点缀，每支售价450日圆。如果要在NISSEI牛奶冰淇淋覆蓋上金箔，每支售价为891日圆。
先付完钱之后，就看店员开始挤冰淇淋。对了，结帐的时候已经有询问过店员是否能拍照，不要拍到人像跟商品，只拍自己的冰淇淋是没问题。
将第一步骤挤满牛奶冰淇淋之后，先放在杯架上，店员紧接着准备要把一片金箔贴在冰淇淋上。
完成后，店员会请客人到内用区吃完再离开。
贴上金箔的冰淇淋立刻身价翻了一倍，当然售价也是。转一下冰淇淋瞧着仔细先，一面有金箔粉末闪闪发亮。
另一面则是闪耀夺目的金箔片，随着冰淇淋的纹路更为明显。
口感上，奶味十足且浓郁的NISSEI牛奶冰淇淋实在无可挑惕，有金箔那一面每一口心理作用多了一分奢华感。
吃完冰淇淋之后，在金泽街上随意闲逛，好在雨也停了。
刚好捕捉到穿着和服女子们的背影，搭配东茶屋街的古朴房屋，更有一番风味。
回到大马路的乌鸡庵，这家的金箔蜂蜜蛋糕与金箔冰淇淋也很有名，就留待下次再访再过来尝试。
到金泽玩，不妨来试试看有名的金箔冰淇淋。当然预算够的话，买一份金箔面膜往脸上贴金也是一种提升个人身价的表现。XDD
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