图文版：https://goo.gl/ovywkM
店 名：黑豚料理华莲KAREN
地址：鹿儿岛县鹿儿岛市山之口町 3-12
电话：099-223-8877
网址：http://www.karen-ja.com/#/kagoshima
营业时间：【月～土】11:30～14:00 17:30～23:00
【日・祝】11:30～14:00 17:30～22:00
来鹿儿岛，特别安排一天吃鹿儿岛有名的蒸猪肉料理
因为晚餐比较贵，所以安排午餐，也怕没位，有事前预约
这家餐厅离我们住宿的地方步行就会到，
而这家附近的停车位都要钱，我们就先把车停回饭店后，就走过来吃了
华莲KAREN位在三楼，要搭电梯上去，
在一楼电梯门口有menu，让客人先看菜单再决定要不要上去吃
入店后，告知有订位，确认好就带入位了，当天加我只有4组订位
且我们是第一组抵达的耶，里面没有其他客人
不过他们座位算一区块一区块的有隔间，还满有隐私感
我们点了鹿児岛黒豚しゃぶ麺涮涮锅和鹿児岛黒牛・黒豚的蒸猪肉
因为一个桌子只有一个锅子可以煮，所以他们安排蒸猪肉另外帮我们蒸
火锅就在位子上煮~
先上了火锅的料理，包含白饭、渍物、酱料、肉、味增汤和蔬菜等~
肉和菜是放在同一个盘子上
火锅汤头很淡~淡到觉得好像只是水@@"
肉的部分，说真的，我觉得没什么味道耶~~ 就还好，没有不好吃，但是没有很惊艳
酱料部分，一个是味增酱一个是酱油，味增酱搭肉我觉得怪怪的
他的酱油有酸味，我不是很喜欢，结果因为两个酱料我都不喜欢
所以只吃了味道很淡的肉，很没FU
蒸猪肉部分，在蒸之前，服务生先拿过来给我们看后，就拿去别的地方蒸了
蒸熟后，就送上来搂~
蒸笼满大的，里面很多蔬菜，猪肉部分有六片，牛肉两片
菜还满多的
但是肉的味道还是很淡[email protected]@
后来上了火锅的面+味增，这还不错吃
吃玩后送上甜点冰淇淋~ 冰淇淋还不错
这家店的厕所还有漱口水可以使用，服务上也还不错
送上餐点都会认真介绍
可能我对蒸猪肉抱有很大的期待，所以吃完后有点小失落
还是觉得高千穗和牛好吃~~