[问题] 请问熊本的“辛子莲根”这种食物 morning520 PTT批踢踢实业坊

[问题] 请问熊本的“辛子莲根”这种食物

楼主: morning520 (樱) 2017-12-10 21:20:00

请问有吃过からし莲根（辛子莲根）这种食物的人
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%BE%9B%E5%AD%90%E8%93%AE%E6%A0%B9
他的辣是比较偏向哪一种辣呢？
是一般辣椒或辣粉的味道，
还是会有芥末的呛辣味呢？
因为看他颜色感觉和辣椒的红色差有点多，有点担心，
个人不太喜欢芥末的呛味
ps.另外查了一下，黄色的部分好像是麦味噌，这吃起来是怎样的味道呢？
谢谢～

作者: wcc960 (keep walking...) 2017-12-10 21:23:00

黄色部分是黄芥末加味噌，吃过很多次从来不觉得辣就是调味程度而已

作者: orangeccc (喵喵) 2017-12-10 21:25:00

からし是黄芥末的意思，日本的黄芥末有呛一点（和汉堡美式那种不太一样），就是日本吃おでん付的那种，至于味道你自己斟酌吧

作者: shakalabbits (shaka) 2017-12-10 21:31:00

每家呛辣的程度不同,吃过完全不呛的…不是很好吃…

作者: atb (Transition) 2017-12-10 21:34:00

からし和わさび是不同的东西

作者: sharronl (哼！我是脱缰野马) 2017-12-10 22:32:00

吃过好呛的我鼻腔都通到天庭了

作者: purintachi (波哩) 2017-12-10 22:52:00

在熊本车站面店吃到的蛮呛的XD

楼主: morning520 (樱) 2017-12-10 23:05:00

谢谢看来我最好是不要吃不喜欢呛味XD

作者: weiwie159 (minimi) 2017-12-11 03:46:00

我吃的是家庭婆婆做的，是芥末的呛，我都要忍住要在婆婆面前捏鼻子的冲动哈哈

作者: LeobenYK (？) 2017-12-11 07:25:00

辛子莲根好好吃喔住dormy inn的时候每天早餐都夹来吃

作者: radi035 (阿富) 2017-12-11 09:51:00

前几天才吃过，就是黄芥末+莲藕

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