※ [本文转录自 Food 看板 #1Q6mcM2B ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 北海道小樽 政寿司本店 吃完超空虚寿司名
时间: Mon Nov 27 02:36:03 2017
餐厅名称：政寿司本店
消费时间：2017年/5月
地址：小樽市花园1丁目1番1号(寿司屋通り)
电话：(0134) 23-0011
营业时间：11:00~15:00, 17:00~21:30
每人平均价位：2000~5000
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：烤鱼
图文网志：https://goo.gl/Xm118K
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
上次的北海道小樽行，特别请日本同事订了寿司名店“おたる政寿司”本店，
就是将太的寿司设定场景之一，特别期待这一餐，但是吃了真的很失望！
政寿司本店整栋楼挺大一间的，入口要从长廊走进去，
也可以现场候位，有等候时间的牌子可以参考，
一进到政寿司，会先带位到候位区，等全部人到齐后，才又带到楼上的包厢，
回台湾后看了一下别人的食记，都是坐在板前用餐，可能一行人比较多，
被安排在包厢的位子，有点可惜，很想看师傅现场握寿司呀！
在候位区时，有中文菜单以及怎么吃寿司的教学参考，
基本上就是不要加太多酱油在酱油碟里，也不建议加芥末在酱油中，
还有吃海鲜丼饭时，不要将食材混合在一起噜！
餐点很多种，握寿司占大多数吧，也有套餐可以选择。
因为同事有些不吃生食，所以也有点炸天妇罗、烤鱼等等熟食，
自己点了握寿司10贯的套餐 JPY 4,320
一上桌就觉得不妙，因为光看就觉得不是很美味，生鱼片没有那种看起来很新鲜的光泽，
有点黯淡，而且光看就觉得很薄＠＠，吃起来的味道也是很普通，
这次北海道之行最难吃的海胆就是在这里吃到，还带点腥味，
握寿司里的芥末加的太多了，多到后来都要自己先把鱼片掀开刮一些芥末起来，
真的呛得受不了诶，心里OS：现在是整我是不是！！
握寿司是什么味道都吃不出来了啦，吃完超空虚！
同事点的天妇罗、烤鱼、比目鱼丼饭等味道还不错，海鲜丼看起来比较OK，
但是寿司的味道真的很失望，怎么会这样～＠＠
价位跟美味度不成正比啦！还真的是吃不懂名店的口味诶！
推荐一下在函馆吃到的非常美味海胆，在札幌也有店喔：
Address:小樽市花园1丁目1番1号(寿司屋通り)
Tel:(0134) 23-0011
营业时间：11:00~15:00, 17:00~21:30