※ 引述《iPhone777 ()》之铭言：
: 原文恕删
: 借标题来回一下...我个人其实颇感谢原Po的XD
: 因为新潟不论在日本的知名度(47都道府县中下)
: 在台湾的知名度(大概也是中下)
: 还常常听到你用新潟神秘机票可以去秋田玩啊之类的(个人觉得新潟没有比较不好玩)
: 总之就是新潟是不是没有接收到应有的评价阿!? 的概念
: 如果问我新潟跟你很熟吗?
: 恩...如果说不熟 那应该也是骗人的 恩...ok ww
: 今天来分享一下 我觉得有几款新潟米+一点山形米
: 可以供原po(?)及来玩的大大参考
: 1. 新之助
: 最近广告最凶的新潟米
: https://i.imgur.com/6DlSkDC.jpg
: 这款说是越光米，因为有25%越光米DNA，应该也算越光米
: 不过开发新之助的起源听说是因为地球暖化
: 如果把稻米分成早中晚生，大部分越光米都是中生
: 为了怕气候变迁/紊乱 让越光米全灭，才研发出晚生种 且口感也稳定的新之助
: 题外话
: 用 https://i.imgur.com/Nq27GZ1.jpg 这款百慕达炊饭器来炊的话
: 同样条件下 会比一般越光米更粒粒分明感
: https://i.imgur.com/37lsYgl.jpg
: 2. 南鱼沼越光米
: https://i.imgur.com/8XY16RN.png
: 光是越光米可能不够稀奇，越光米中的国王、皇后就是南鱼沼产
: 因为南鱼沼那边水质成分、盆地地形气候独特
: 所生产的越光米又更超越一般越光米
: 尤其是重视Q弹口感的大大，请务必试试看
: 这边还有一个可以吃到南鱼沼米的店家名单供参
: http://m-uonuma.jp/wp-content/uploads/2015/09/list_gourmet_koshihikari_02.pd
f
: 3. 佐渡岛越光米
: 佐渡岛可能跟上述南鱼沼一样有着天生俱来的地理气候条件
: 例如说岛上平均温度又比新潟国更低
: 气温降的幅度也比一般大，所以造成佐渡岛越光米似乎带着更细腻的甜味
: 我心中新潟2大好吃寿司
: https://i.imgur.com/FbPgeeU.jpg Maruishi
: https://i.imgur.com/5Vbnanj.jpg Benkei
: 应该都是用佐渡越光米来捏寿司
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