[食记] Blue Bottle 蓝瓶子咖啡清澄白河店

楼主: miinhwa18 (♪)   2017-11-21 11:49:53
店 名:Blue bottle 蓝瓶子咖啡 清澄白河一号店
地 址:东京都江东区平野1-4-8
营业时间:8am-7pm
休 日:不定休
推荐食物:咖啡系列、松饼
最低消费:没特别说明
官 网:https://bluebottlecoffee.com/cafes#tokyo
网志好读版:https://www.brewdustfish.com/tokyo-kiyosumi-bluebottle/
___________________文字心得___________________
来自美国加州奥克兰的Blue Bottle Coffee,海外展店的第一站选择日本东京。在日本刮

东京目前有七间分店,让我比较印象深刻的是,作为美国海外第一间分店的清澄白河,是

抵达清澄白河的Blue Bottle Coffee一号店,已经是接近中午,平日没有什么排队人潮。

门口一整片透明的落地窗,让整个室内采光明亮,难怪照片怎么拍都不会失败。
外面有外用区。不过正午12点,天气实在太热没人想待在户外。
店里十分宽敞,柜台和制作吧台呈现L型。手冲咖啡区是开放式的,可以毫无阻隔的看到
咖?
仿旧木头风的柜台,除了咖啡之外,Blue Bottle Coffee也有提供一些甜点,像是出名的

日本Blue Bottle 结帐也是和美国一样,用Square的iPad 收银机,刷卡后直接在iPad上
签?
Blue Bottle热销的周边商品们,但周边商品全部都不便宜啊!
有一阵子很红的咖啡随身杯,蓝瓶咖啡联名款的随身杯要台币一千多,好贵啊!虽然玻璃

清澄白河店是两层楼打通的建筑,作为海外的第一间分店,店里有规划一区是烘豆工厂,

Blue Bottle的工作人员搭配电脑去监控咖啡豆的品质,突然觉得也太高科技了,不愧是
来?
咖啡制作吧台区。
咖啡机上印有蓝瓶咖啡的Logo。
咖啡机一旁还有另一区周边商品,让客人等候咖啡时候顺便摸一下周边商品XD。
内用区,旁边还有一个大理石桌子,共有两个内用区块。不少外国观光客专程到澄清白河

拿铁 日币520
味道喝起来跟美国十分相近,咖啡的味道十分浓厚,Blue Bottle他们家的拿铁都会给两
个?
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Blue Bottle Coffee 清澄白河店
东京都江东区平野1-4-8
营业时间:8am-7pm
https://bluebottlecoffee.com/cafes#tokyo
作者: nambala (nambala)   2017-11-21 13:29:00
澄清(X) 清澄(O)
作者: cloudccw (.....)   2017-11-21 14:38:00
清澄白河无误

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