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牛かつもと村难波店很夸张,
每次经过都大排长龙,平均等待时间要1~1个半小时左右,
每次想吃,可是想到要排那么久,就改吃别的。
这次,下定决心要给它排下去了。XD
﹝难波店生意很好,后来在附近开了2店。
即使这样,2家生意都还是很好,还是要排队﹞
牛かつもと村是炸牛排,特色是只炸个几秒就起锅,
牛肉大概还维持8.9成左右的生度,这样吃就很好吃了!
阿不敢吃那么生的也不用害怕,
店家有准备小烤炉,可以烤到自己喜欢的熟度再吃。
因为这样的牛肉料理方式很好吃,
所以牛かつもと村很受欢迎,几乎全国都有分店。
就我自己在大阪和东京吃过的经验,都排满久的。
炸牛排不是只有牛かつもと村在卖,
但我觉得还是牛かつもと村最合我的胃。
◎相关连结:
牛かつ もと村 官网
http://www.gyukatsu-motomura.com
◎店家资讯:牛かつもと村 难波店
大阪市中央区难波3丁目3番1号 スガタビル地下一阶
06-6643-3313
11:00~23:00(L.O 22:00)