店 名:柿の叶すし本舗たなか なら本店
地 址:奈良県奈良市东向中町5番地2
营业时间:09:30 - 19:30
休 日:无
推荐食物:柿叶寿司
最低消费:130 yen的样子
官 网:https://www.kakinohasushi.co.jp/
图多Blog好读版:
English: https://goo.gl/ume8Uv
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2017/10/blog-post_23.html
2017年8月30日,这次日本关西之旅的第三天
早上便早起搭上电车从大阪前往奈良
前去参拜奈良东大寺和春日大社
因为早上还没有吃早餐的关系
一出近铁奈良站以后
便到商店街的柿の叶すし本舗 たなか这里
购买奈良有名的特产,柿叶寿司!
可惜因为我们来的早
没有办法坐在店里吃
但是又实在有点饿了
只好在商店街入口的椅子上野餐了
打开寿司盒发现里面的寿司都用柿叶包的好好的!
突然觉得有点像方形的粽子的感觉
一个一个打开来吃了
打开的时候要小心
因为打开后的位置几乎都在边缘
小心不要让柿叶寿司掉下去
随机选取一个柿叶寿司
发现是鲭鱼寿司!
https://imgur.com/6qGQBb6.jpg
算是柿叶寿司最基本的标准款!
个人觉得虽然比一般常见的握寿司酸了一点
但是和用盐和醋调味的鲭鱼很搭配!
是好吃又很有地方特色的食物!
接下来是鲑鱼柿叶寿司
https://imgur.com/ChjyBPH.jpg
颜色十分地红
感觉油脂比鲭鱼多
十分滑顺
鲷鱼的话吃起来味道就更清香了!
https://imgur.com/IBo5h6y.jpg
给人一种高贵淡雅的感觉
还有季节限定的鳗鱼!
https://imgur.com/U2WoWJJ.jpg
这个也是十分推荐
不过价钱也是里面比较贵的!
但是很好吃
个人觉得来到日本奈良的话
不要错过了体验看看这道具有长久历史的奈良美食